الجواهر المكنونة في ثمرة الليمون
ليمون الليمون ثمرة مأكولة، بيضاوية الشكل، صفراء اللون ولها فوائد عديدة.
المكونات الغذائية لليمون 80٪ منوزنه ماء ( حامض الليمون و حامض التفاح ) و فيه نسبة من مادة السكر ( سكر العنب – سكر القصب )
و مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب1 , ب2, ب3 ,
ب المركبالمهم في التوازن العصبي للجسم و نسبة كبيرة
من فيتامين ج , كما تعتبر ثمارالليمون غنية بمادة الكاروتينات
الكلية حيث توجد بنسبة 6 ملجم لكل 100 جم وزنخارج في
اللب بينما توجد بنسبة أكبر في القشرة و بمعدل 14 ملجم
لكل 100 جم .
الأهمية الطبية لليمون
-1نظرا لأن الليمون من أهم المصادر
الطبيعية لإمداد الجسم بفيتامين ج حيث لا يستطيع الجسم
اختزان كميةكبيرة من هذا الفيتامين , و إنما يحصل عليه
أولا بأول من مصادره الطبيعية , لذا فهو منشط للكبد و الكلى
و يقي الجسم من أمراض الأسقربوط2 ( من أعراض هذا
المرض : الصداع و ضعف عام بالجسم و سوء الهضم و تآكل
الأسنان و إدماءالجلد و تبقعه و تضخم الأطراف و المفاصل )
كما أن هذا الفيتامين يقي من نزلات البرد و الرشح و عامل
فعال لعلاج الغدد الدرقية .
- 2نظرا لاحتواءعصير الليمون على المعادن و الفيتامينات
فإن شرب كأس ماء دافئ ممزوج به عصيرنصف ليمونة
و مذاب به ملعقة صغيرة من السكر يفيد في
* القضاء على الغازات بالمعدة و الأمعاء
* التخفيف منشدة خفقان القلب
* المقاومة للامساك
* تقوية جدر الأوعية الدموية لغناه بمادة السيترين .
* طرد السموم من المعدة و الكبد و حماية خلايا
الجسم و مضاد للقيء و الغثيان
* يقي من مرض البلاجرا الذي من أعراضه هزل
عام و التهاب الجلد
* تنظيم عمليات الأكسدة و التمثيل الغذائي
لاحتوائه على مادة الريبوفلافين
__________________
على كف القدر نمشي نواكب دفة الأحزان وما ندري عن الأيام وش تخفي لياليها
كتبنا كل خواطرنا في قصة بلا عنوان
خواطر في زمن غامض عجزت أفهم معانيها
ما بين الصمت والحيرة وذكرى لفها النسيان
بدنيا غير دنيتنا غريب كلما فيها
ظروف الدنيا تقهرنا وتجبرنا على الكتمان
وفي الداخل ألم وجروح عن المجهول نخفيها
أخذت آمالي وجروحي أبوزنها على الميزان
وترجح كفة اجروحي ولاأقدر أداويها
وقلت ارسم معاناتي من الواقع من اللي كان
وأعاتب حظي الطايح والشكوى أعانيها