السلام عليكم




المقادير:

, علبتين قشطة بوك, كأس واحد حليب بودره ، بسكوت شاهي , فنجان قهوة سكر, ظرف كريم كرميل ، نص فنجان قهوة ماء ,ربع أصبع صغير زبدة .
الطريقة :
نغمس البسكوت في حليب سائل ، ثم نرصه في صينية ،
نضع كأس الحليب البودرة على النار حتى يشقر لونه ، ونرفعه عن النار ، ثم نضع عليه علبة واحدة من قشطة و الماء و الزبدة و السكر ، ثم نخلطهم جيداً .
ثم نصب هذا الخليط على البسكوت ، ثم نضع طبقة ثانية من البسكوت . ونضعه في الثلاجة ..

والآن نأخذ كأس من الماء و نذوب فيه ثلاث ملاعق حليب بودرة و العلبة الثانية من القشطة و ظرف الكراميل ، ثم نخلطة على النار حتي يغلي قليلاً . ثم نضعة على البسكوت كطبقة أخيرة ..

للتزيين :
نضع خطوط من شكلاته الهرشي السائل ، و نعمل خطوط عكس بعض ...
و بالهناء و العافية .

__________________