اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفير الأمل
 أحلام .. الحقيقة الصُفرة شكلها كدا حلو أوى .. الاصناف باين عليها طيبة المذاق .. يعنى عزومة من العيار التقيل .. بجد ألف شكر ليكى ..شكلك كدا تعبتى كتير فى تحضيرها يعنى تلاقيكى قاعدتى أسبوع تحضرى فيها .. بس بجد ..تعبتى وتعبك كن ليه نتيجة مبهرة بس يعنى البازين ..معنى أيه ..والا الواحد يسمى ويأكل وخلاص وهو ونصيبه  |
مساء الخير عليكم
شكرا سفير على كلماتك الجميلة
انت سالت على البازين
هذه اكلة شعبية جدا وقديمة جدا جدا
تتكون من دقيق الشعير
يوضع فى الماء المغلى مع الملح
ثم يعجن ويشكل بالصورة التى رايتها
عادة يقدم فى الافراح
ويخص به الرجال لانه المفضل لديهم
وهو فى الحقيقة اكلة صحية جدا
يعنى لو انت يا سيد سفير
ممن يحافظون على وزنهم ويحسبون السعرات الحرارية بالمللى
فهذه الاكلة تناسبك جدا
لكن ستكون ثقيلة بعض الشىء على المعدة
لان فيها لحم كثير ويكون حجمه كبير جدا
ثم تهظم خلال وقت قليل فلا تخاف