| طريقة عمل دجاج محشي بالكسكس
دجاجتين بيبي نونو صغيرات حلوات فرفورات
كيس صغير كسكسو
بصلة مقطعة
بطاطس مقطعة
طماطم مقطعة
فصين ثوم مقطعة
ماجي
ملح وقبلة ههههههههه أقصد ملح وفلفل اسود
صلصة
خل أبيض
كاتشب
صوص الصويا
غسلي الدجاج كوييييييييييييييييس بالملح والدقيق
غززي الدجاج بطرف السكينة واغرزي فيه قطع من الثوم
اخلطي الصلصة والكاتشب والخل والملح والفلفل ونص الماجي
ادعكي الدجاج بالخلطة كويييييييس من برة وجوة
الباقي من الخلطة حطي معاه الكسكسو والبصل الصغار والبطاطس الصغار والطماطم الصغار واخلطيه
احشيه في الدجاج من جوة وتحت الجلد وفي كل فتحة فيها
حطيهم في بايركس ووزعي الباقي من خلطة الكسكسو حولها
النص الثاني من الماجي حليه في موية حارة أو مرقة دجاج وصبيها فوقها
حطيها في الثلاجة ساعة ساعتين عشان تتشرب الطعم
حطيها في الفرن ساعة ونص ولا تنسي كل شوية تصبي من المرقة فوقها عشان ما تنشف
حمريها من فوق
أنا قدمتها مع شوربة خضار
|