| الليمون مع الشاى مفيد جدا
توصلت دراسه علميه امريكيه حديثه الى ان اضافه عصائر الفواكه الحمضيه كاليمون او اضافه فيتامين ج للشاى الاخضر يؤدى لامتصاص كميات اكبر من مركبات الكاتشين المضاده للاكسده بالجسم واختبرت الدراسه العديد من المشروبات والعصائر على الشاى الاخضر ثم وضعها بجهاز يحاكى عمليه الهضم بالمعده والامعاء واظهرت النتائج ان عصير الليمون ادى لزياده كميه الكاتشين المتوفره للامتصاص بمقدار خمس مرات كما ادت اضافه فيتامين ج لزياده كميات المركبات بمقدار تسعه مرات ومن المعروف ان مركبات الكاتشين تقى الجسم من العديد من الامراض كالسرطان والازمات القلبيه والجلطات ويحتوى الشاى الاخضر على اكبر نسبه من هذه المركبات ولكن عند تناول الشاى لوحده فان البيئه غير الحمضيه للامعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيره |