لحوم الابل أكدت د/لبنى ابراهيم ود/غاده محمد الباحثاتان بمعهد بحوث
صحة الحيوان فى دراسه علميه مشتركه وقالت الدراسه
لكل نوع من اللحوم فائده صحيه لجسم الانسان فمثلا....
لحوم الرومى....قادره على تحفيز النمو......وتوفر الاسماك ..الوقايه من بعض الامراض القلبيه ....
ولحوم الابل تساعد على معالجة التعب الدماغى والارهاق والتعب العصبى والام الاعصاب ....وذلك لآحتوائها على طاقه تحتاجها الخلايا العصبيه حيث أن لحوم الابل تحتوى على السكريات عوضا عن الدهن تمثل طاقه غير دهنيه وهو ما يجعل لحم الابل مصدرا هاما لامداد كبار السن بالطاقه الازمه والبروتين الازم لبناء الجسم والعضلات....ومن المعروف ان قلة كمية الدهون فى لحم الابل ترجع لقيامها بتخزين الدهن فى سنامها وليس كباقى الحيوانات التى تخزن الدهن فى العضلات....وكان أجدادنا القدماء يستخدمون لحوم الابل فى معالجة بعض الامراض .....كالحمى الربيعيه وعرق النسا والام الاكتاف....وكما يستخدمونها كوسيله لازالة النمش وذلك بوضع اللحم الساخن على المناطق المصابه ..كما عرف عنهم استخدام دهن شحم الجمل كوسيله لتخفيف الام البواسير كما ثبت فائدة لحم الجمل لمن يطبق الرجيم الغذائى وتقليل مستوى الكوليسترول.
أتمنى من الله ان يكون موضوع يستفيد منه الجميع وشكرا لكم
__________________ اهلا ومرحبا بكل من شرفنى |