شوربة الجبن مع الخضروات صحتين وعافية
المقادير:
كوب و ربع ماء .
ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج.
كوب جزر مقطع.
كوب بازلاء.
ربع كوب بصل أخضر مقطع.
ثمن ملعقة صغيرة فلفل.
كوب حليب بدون دسم.
2 ملعقة طعام نشا .
كوب جبنة شيدر نصف دسم.
طريقة التحضير
في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي ثم نقلب معه الحليب و النشا و نقلب إلى أن يسمك و يغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة.