المقادير:

1كاس لبن +2 ملعقة حليب جاف +2ملعقة زيت +ذرة هيل+ ذرة مصفر +ذرة زنجبيل + 4/1 ملعقة خميرة +بيضة +2كاس طحين بر


الطريقة:

تعجن المقادير مع بعض وتترك الى ان تلين لمدة ربع او نصف ساعة وبعد ذلك تكور وتفرد وتقلى بالزيت
وبالهنا والعافية