ﺑسۣم الله ٱلرحمۢنۨ ٱلرحيمۘ
ٱلـسۜلٱم عـلـﯧﯖم ﯛ رحم۪ـﮬٖ الله ﯢ برﮘٱﺗـﮧ۫
سلطة الذرة
المقادير:
حزمة بقدونس
2 حبة فلفل رومي
حبة بطاطس
باذنجان أسود
نصف حزمة خس
علبة ذرة حلوة
من 3-4 اقراص خبز شامي مفرود
كوبان جزر مبشور
كوبان ملفوف مقطع صغير
الصوص: 2 م ك خردل - 2 م ك مايونيز - 2 م ك زيت زيتون - 1 م ك خل أبيض - ملح - عصير ليمونة
1 - يقطع الخس + البقدونس + الفلفل ويخلط معاً
2 - يوضع الجزر والملفوف على الخليط السابق
3 - يقطع الباذنجان والبطاطس إلى مكعبات وتقلى وتضاف لما سبق
4 - نضع الذرة على الخليط السابق
5 - بعد خلط الجميع نزين الطبق بمكعبات الخبز المقلي
6 - نصب الصوص وقت التقديم ،
وبالعافية
ٱﭠﻤﻧﻯٖ ٱݧ ﯾﻧٱﻝ ٱﻋﺟٱﺑﮝﻡ
:glb:
خٱلصْ ﯢديٖ
:glb: