الموضوع: اكلة هاتاكل صوبعك وراها
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-15-2007, 04:47 AM
 
Talking اكلة هاتاكل صوبعك وراها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جيتلكم اكلة حلوة هاتكلو صوابعكم وراها
وهى
((كيكة التمر))
المقادير :
كأس وربع تمر
كأسين طحين ابيض
نصف كأس ماء
نصف كأس عصير برتقال
ثلاثة ارباع كأس سكر
ملعقتى طعام سمن
ملعقتى صغيرتان بيكنج بودر
بيضة واحدة
نصف كأٍ لوز

الطريقة :
يتم غلى الماء ثم يوضع عليه التمر بعد ازالة النوى ويعجن جيدا فى خلاط العصير فى وعاء
يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط االبرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيدا
بضاف البيكينج بودر مع الطحين ويخلط جيدا
يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتى يتجانس
يوضع الخليط فى صينية مدهونة
يوضع فى الفرن لمدة ساعة
وبالهنا والشفة
اوعوا تكلو صوبعكم قبل الرد ردو وكلوا صوبعكم وراها
:dam: مستنى الردووووووووووو:ht: ووووووووووووووووود :dam:
:dam: ها ماشى يا مسهل:dam: