السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اثبتت احدث الدراسات العلمية ان تناول وجبات الطعام معا كأسرة واحدة حتي ولو مرة واحدة فقط في الأسبوع تعزز رغبة الأطفال في تناول الفاكهة والخضار, فقد وجد الباحثون من جامعة "ليدز" ان تناول الأسرة للطعام سويسا يوم الأحد وهو يوم الأجازة الأسبوعية يساعد علي تحسين الوجبات الغذائية .


فقد اكتشف مسح تم اجراءة علي عينة من الأطفال بمدرسة ابتدائية في لندن ان ما يقرب من ثلثي الأطفال 63% من الاطفال لم تستهلك كمية الفاكهة والخضروات اليومية الموصي بها من منظمة الصحة العالمية وقدرها 400 جرام .

و قد وجد القائمون علي الدراسة في جامعة " ليدز" ان الأطفال الذين يتناولون وجبات الطعام مع عائلاتهم كانوا أكثر اقبالا علي الخضروات والفاكهة من الأطفال الذين لا يأكلون مع اسرهم , و قد اشارت البحوث والدراسات ايضا ان الآباء الذين يتناولون الفواكه والخضروات و يقومون بتقطيع الغذاء بأنفسهم وسط جو عائلي مبهج يحفزون صغارهم علي تناول الطعام , حيث اكد البروفيسور "جانيت كيد" المشرف علي الدراسة ان مجرد وجبة عائلة واحدة في الأسبوع يأكلها الأطفال جنبا الي جنب مع الوالدين او الأشقاء الاكبر سنا تخلق لدي الصغار عادات غذائية صحيحة .

وأضاف البروفيسور "كيد" ان هناك العديد من الفوائد الأخري التي يجنيها الأباء والأبناء من تناول الطعام سويا حيث تتيح فربصة للتخاطب بين افراد العائلة وبالتالي تصبح هناك بيئة مثالية للأباء والأمهات . وتشير التقديرات إلى أن واحدا من كل 10 أطفال بريطانيين تتراوح أعمارهم بين عامين و 10 يعانون من السمنة المفرطة. وقد نشرت هذه الدراسة، الممولة من قبل المعهد الوطني للبحوث الصحية في المجلة الطبية البريطانية مجلة علم الأوبئة والصحة والمجتمع.

منقول

تحياتي