الموضوع: فتوش بس حلبي
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-04-2006, 02:48 PM
 
Exclamation فتوش بس حلبي

اختلف علماء الطبخ في عيون العرب بشان الفتوش
بس الفتوش الحلبي اطيب شي

المكونات دون المقادير

خبز ارغفة عدد 3 يقطع لقطع صغيرة

ملعقة صغيرة من الكزبرة

معلقة صغيرة من الفلفل الاحمر للطعم والتلوين الحدوديه حسب الرغبة

ثوم حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

قليل من حمض الليمون

ثم يوضع 100غ من الزبدة او السمن

و يمزج الخليط ويوضع على النار ويحرك كل 3د

وبعد 15د يوضع بصحن ويزين ببعض البقدونس

نصيحة هامة بعد ان يجهز انتظر مدة 10د قبل تناول اول

قضمة لشدة السخونة


انشاء الله صحتين وهنا


M.G.K