شراب الفراوله وماء الزهر 
المقادير:
-لتر من الماء
-كيلوغرام من السكر
-كيلوغرام من الفراولة
-375 ملليلتراً من عصير الليمون الحامض
-10 ملليلترات من ماء الزهر
طريقة التحضير:
1- في قدر توضع على نار متوسّطة الحرارة، يضاف السكر والماء، مع تحريك هذا الخليط بين الفينة والأخرى حتى ذوبان السكر، وبدون أن يبلغ هذا الخليط درجة الغليان.
2- تعصر حبّات الفراولة، ويضاف عصيرها، كما عصير الليمون الحامض إلى خليط السكر والماء، وذلك حتى الغليان، مع الحرص على عدم تحريكه.ويدع على النار لخمس دقائق إضافية.وحين يبرد، يضاف ماء الزهر إليه.
3- عند التقديم:يملأ الكأس بالماء المثلج، ثم يضاف الشراب، ويزيّن بالنعناع والفراولة.
(هذه المقادير تكفي لإعداد لترين).
مدة التحضير:20 دقيقة.
__________________
إن كانت غزوة أحد قد انتهتْ
فإن مهمة الرماة
الذين يحفظون ظهور المسلمين
لم تنته بعد..!!
طوبي للمدافعين عن هذا الدين كل في مجاله،
طوبى للقابضين على الجمر،
كلما وهنوا قليلاً
تعزوا بصوت النبيِّ
صل الله عليه وسلم
ينادي فيهم:
" لا تبرحوا أماكنكم " ! |