البسبوسه:
:wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::war dah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah:[COLOR="المقادير:"][SIZE="7"][/SIZE][/COLOR]
2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب زبادى
نصف كوب سكر
كوب الا ربع زبده
1 ملعقه باكنج باودر
مكسرات للزينه اى نوع حسب الرغبه
شيرا (شربات - قطر )
الطريقه:
تخلط جميع النواشف مع بعض (السميد + جوز هند+ السكر + الباكنج باودر)
و تحرك المواد جيدا بالملعقه الخشبيه ثم تضاف الزبده و اخيرا الزبادى
و تحرك جميع المواد جيدا و تصب فى صينيه الفرن و تزين بالمكسرات
و تدخل فرن متوسط الحرارة 350 حتى يصير لونها ذهبى و تخرج من الفرن
و تسقى بالشيرا و تترك لتبرد و تقدم
:wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::wardah::war dah:
__________________ |