السلام عليكم....
رجعت من جديد ..
-- النشويات : تحميص وقلي النشويات بحرارة (250 ْ) حتى تتحول إلى اللون البني فيتكون الأكريليمايد المسرطن ( مثل البطاطا و رقائقها المقلية التي لونها بني ، والخبز المحترق بالزيت .
__________________
أحْيََََـَ؟ـَيــااااااناً نَبْكَـَ ـي ؟.*ٌُ ولــااا نَـعْلــــــــــم مآآآآآ القّّـّـّـّــ,.,ـــصــهـ ....؟؟؟
------------------
ســوَآآآآآ انّـّـّــنـــا تعـ ــبــ.,نــا مــــــــــــــن كَـَـَ ـل شــــ ـيـء
|