الموضوع: وصفة سهلة التحضير كعك بالليمون recette facille cake au citron
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-10-2014, 07:58 PM
 
Thumbs up وصفة سهلة التحضير كعك بالليمون recette facille cake au citron
اولا راح نبدا بالمكونات " class="inlineimg" />


200 غ من الطحين
150 غ من السكر
1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز (ça veut dire levure chimique)
4 بيضات
100 غ من الزبدة المذابة
1 الليمون
ثانيا طريقة التحضير" class="inlineimg" />


1-سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (علامة الغاز 6 ) .
الزبدة و الدقيق مقلاة كعكة حوالي 30 سم .
تذوب الزبدة ( في حمام مائي أو درجة حرارة معتدلة في الميكروويف ) .

2-وفي الوقت نفسه ، وغسل الليمون. الجزء الناعم في الجلد ، مع الحرص على عدم الوصول للبشرة البيضاء ( المر) .
ثم قطع الليمون في نصف والضغط لجمع العصير.

3-مزج الطحين والسكر و الخميرة.
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ثم ذاب أخيرا و تلذذ المبشور و عصير الليمون من الزبدة .

4-صب الخليط في القصدير الكعكة وتخبز لمدة 40 دقيقة.

5-لمعرفة ان الكعكة طبخت ندخل فيها سكين اذا طلع فارغ معناها طبخت و اذا العكس فانه يلزمها وقت لتطبخ






مدة التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 40 دقيقة
مجموع الوقت 50 دقيقة




باتمنى انكم تنجحوا مثلما انا فعلت في اول وصفة عملتها
رد مع اقتباس