[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:rgb(50, 205, 50);border:3px solid red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

كيفكم بنات اليوم سنقوم بتحضير غير عن الكيك العادي الي نعرفة

هي اطيب من الكيكة اسميها كيكة الجلي بالبسكويت



طريقة تحضيرها سهلة وسريعة لا طبخ ولا شي



ملاحضةالصور للتوضيح فقط وليس على مقاديرها

*****



2 علبة جلي بالبرتقال والفريز او اي منكهات حسب الرغبة

*****



علبة بسكويت شاي ايضا الكمية حسب الرغبة

*****



بودرة كاكاو

*****



حليب سائل

*****



سكر

*****



ونشا

*****



كريم بأي نكهة ويفضل بنكهة الشكولاتة

*****



و موز ايضا الكمية حسب الرغبة

*****



وايضا قالب سهل الفتح من الجانب ان وجد واذا لايوجد يمكنك استعمال قالب كيك عادي يكون قاعه مسطح

*****



تخفق الكريمة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك

نذوب مقدار من بودرة الكاكاو في الحليب السائل ويوضع معه ملعقتان نشا وسكر مع الخفق المستمر

يوضع الخليط على النار مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح كثيف ومتجانس

يجهز القالب ونرتب في قاع القالب بسكويت طبقة ثم نصب فوق البسكويت الكريما الخفوقة

ونضع فوقها طبقة اخرى من البسكويت

ثم نضع فوق البسكويت خليط الكاكاو والنشا

ثم نضع القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك

اثناء هذا نضع على النار الجلي النكهة الاولى التي انتم اخترتموها ثم تنركه حتى يغلي ثم نرفعه

وبعد ان برد الخليط وتماسك نخرجه من الثلاجة ونجعل الجلي يبرد قليلا ايضا لكن قبل ان يتماسك نصبه على الخليط الذي بالقالب ثم نعيده للثلاجة

ثم نحضر موزتان حسب الرغبة ونقشرهن ونقطعهن على شكل حلقات ونخرج القالب من الثلاجة ونرتب حلقات الموز فوق الجلي ثم نعيده للثلاجة

ثم نحضر النكهة الاخرى من الجلي تختلف عن الاولى ويفضل ان تكون نكهة الفراولة ونغليه على النار كسابقتها وعندما نرفعه نتركه يبرد قليلا نخرج القالب من الثلاجة ونصب الجلي فوق الخليط كله حتى يتغطى الموز بالكامل

ثم نعيد القالب الى الثلاجة ونتركه حتى يتماسك الخليط كله لمدة تقريبا ربع ساعة



ثم نخرجه واذا كنتم استخدمتم القالب السهل الفتح جانبيا فيمكنكم اخرجها بسهولة اما اذا كان قالب عادي فأنصح عدم اخرجها وتقطيعها داخل القالب واخراج قطعة قطعة بملعقة كبيرة لانها سريعة التفتت

وبالهناء والشفاء

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

تابعوني على الواتباد سيتم تكملة رواياتي هناك
صفحتي في الواتباد
كي ميناكو