| # سمكة الأنقليس الكهربائية #
مرحبا اعضاء منتدانا العزيز 
كيف حالكم ان شاء الله تكونو تمام 
هذا اول موضوع الي بهذا القسم وهذه مشاركتي بمسابقة (مخلوقات بحرية تضيء الأعماق بجمالها) وارجو ان تستفادو من المعلومات التي جمعتها ...... تنتمي سمكة الانقليس الى مجموعة يشار اليها غالبا الانقليسيات العامة(الشائعة) وتضاف سمك الانقليس الى عائلة انغويلبداي. وتصنف ضمن شعبة الحبليات الفقريات اسماك الانقليس تعيش في اميركا الشمالية والاوربية وتشمل الانقليسات العادية الاقليس الاوربي والانقليس الامريكي وتجد الانقلسيات الاوربية على طول ساحل الاطلسي الاوربي وفي البحر الابيض المتوسط , اما الاتقليسيات الامريكية تعيش على طول ساحل لشمال امريكيا . ويوجد سمك الانقليس للمياه العذبة في ولاية ويسكونسن وبعضها يكون مفترس والبعض منها مسالم .وفي بعض الاحيان تقوم بالعيش في الضخور والترب الطينية . سمكة نحيفة طويلة شديدة الشبه بثعبان البحر يتراوح طولها مابين 12-22 بوصة , تكون الوانها عادة ملونة من البني الى الاسود ولديها بطون ملونة من اللون الاصفر الى البني الباهت ويمكن ان يكون هناك الوان اخرى لها . توجد زعنفة خفيفة كالريش تخرج من وسط جسمها الى ذيلها , وتكون عيونها حمراء وفمها مستدير بأسنان مستديرة بالاضافة الى انها تستطيع توليد تفريغ كهربائي قوي يصل الى 650 فولت . تبدأ الانقليسيات الاوربية والاميركية حياتها في بحر سرجاسو(وهو منطقة من المحيط الأطلسي شمالي جزر الهند الغربية) وتضع الانثى بيضها هناك في الربيع والتي تفقس فيما بعد عن يرقات رقيقة نحيفة يطلق عليها (نحيلة الذيل) وتشبه اليرقة ورقة الصفصاف الشفافة ويطرأ عليها تحول شكلها حيت تتحول الى سمكة انقليس رقيقة يطلق عليها (السمكة الزجاجية). وهذه صورتها كـ يرقة :- تبيض الانقليس مايصل الى مائة الف بيضة حيث تضع البيض في المياه الدافئة وتضعها على عمق 6 الاف متر , بعد ان تبيض الانثى بيوضها فأنها تموت وتطفو البيوض لاحقا على سطح الماء ويفقس لكي يتحول الى يرقات تعرف بأسم(ليبتوسيفيلس) وتمضي اليرقات في التحول الى اسماك صغيرة والتي تحملها التيارات المائية لعدة اشهر او حتى سنين لتصل الى مصبات الانهار في مختلف بلدان العالم . وفى تلك الأنهار العذبة تنمو تلك الأسماك إلى طور النضج والبلوغ، حيث تتغذى فى تلك الأنهار وتصل إلى حجمها الطبيعى الذى تشاهد عليه دوما. وعندما تصل إناث أسماك الأنقليس الشابة إلى طور الإخصاب والنضج وتكون محملة بالبيض، فإنها تتجه مرة أخرى من المياه العذبة فى الأنهار إلى المحيطات المفتوحة، حتى تصل على أماكن وضع البيض فى قاع المحيطات مرة أخرى، ومن ثم تموت، وهكذا تكون دورة الحياة لتلك الأسماك، حياة وموت مثل كل كائن حى. تُعد أسماك الأنقليس العادية شهية ومرغوبًا فيها في أوروبا وآسيا، وتصيد مجموعات صيد الأسماك الآسيوية والأوروبية أعدادًا هائلة من أسماك الأنقليس كل سنة، وتُصطاد أسماك الأنقليس بشباك ضخمة أو في أقفاص يتم صُنعها خصيصًا لهذا الغرض. ان بعض الآسيويين يفضلونها كوجبة طعام. وأستخدم سم خاص لإبادة سمك كالانقليس لأول مرة فى أواخر فترة الخمسينات من القرن الماضي لقتل المراحل اليرقة. هذه المادة لم تكن ضارة بالإنسان ولم تأثر على النباتات، الأسماك، اللافقاريات أو طيور الماء ونجحت هذه المادة بأداء مهمتها ولكنها كانت مكلفة وتسببت بقتل بعض الأسماك الصغيرة. فى عام 1986 قام مسئولو الأسماك، المهندسون، التقنيون فى هيئة المصادر الطبيعية بتصميم حاجز لسمك كالانقليس تسمح للأسماك الأخرى . تقوم اسماك الانقليس في الدفاع عن نفسها عند اقتراب كائن حي منها حيث تستطيع الدبابيس الكهربائية هذه الانكماش كغيرها من الخلايا العضلية العادية. وتعطي كل خلية شحنة صغيرة من الكهرباء عندما يثيرها عصب، وقد يؤدي مجموع الشحنات الناتجة من هذه الخلايا الكهربائية إلى إنتاج فرق جهد يتراوح بين 350 و 650 فولت، وهو كافٍ لشل حركة إنسان أو لقتل سمكة صغيرة. يتم استهلاكها بطرق عديدة ومختلفة، في مختلف البلدان، تستهلك في الولايات المتحدة، أوروبا، اليابان، كوريا، الصين، نيوزيلندا وغيرها من البلدان. وبصرف النظر عن مذاقها المتميز، إلا أنها تؤكل أيضا بسبب العديد من الفوائد الصحية التي يقدمونها ومن فوائدها :- مجموع السعرات الحرارية 375 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 0.2 السعرات الحرارية من الدهون 215 السعرات الحرارية من البروتين 161 الدهون غير المشبعة الاحادية 14.7 ز مجموع الأحماض أوميغا 3 الدهنية 1332 ملغ مجموع الأحماض الدهنية أوميغا 6 400 ملغ فيتامين E (ألفا توكوفيرول) 8.2 ملغ حامض الفوليك 30.6 ميكروغرام فيتامين B12 6.1 ميكروغرام عنصر السيلينيوم 13.3 ميكروغرام والان اكون قد انهيت مشاركتي واتمنى ان تنال اعجابكم وانكم استفدتم منها لاتنسو اللايك + التقييم + ردودكم الرائعة والمشجعة
|
__________________ [CENTER] .[cc=^^]
|