الكلوب ساندويش الشهي المصور الكلوب ساندويش المقادير : - عشر شرائح توست + جبن شرائح + بضع وريقات من الخس - حلقات بصل + - ملعقة مايونيز - نصف دجاجة مسلوقة ومصفاة ومنزوعة العظم ومفرومة ناعما" - شرائح طماطم رفيعة + أربعة من البيض المسلوق ومقطع لشرائح - نضع أولا" فوق شريحة التوست الاولى : شريحة جبن شريحة طماطم شريحة خيار وحلقة بصل ثم نضيف إلى ما سبق شريحة توست اخرى ونضع فوقها شرائح البيض - ثم نضع شريحة أخيرة ونضيف إليها : الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء مع ملعقة من المايونيز) - ونضيف وريقات الخس الخضراء اصبح الان لدينا جبل مصغر من التوستات ادخلي ندخل الساندويش في فرن التحميص أو بإمكاننا تسخين التوست ( بالشواية الخاصة بالساندويش ) - وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة .. - نخرجها لكي تبرد قليلا ومن ثم نقطع كل مربع توست الى اربع قطع .. - نقطع التوست على هيئة العلامة اكس × النتيجة 4 مثلثات... - نضع عودا" في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا .. - ونزين أعلى العود بحبة زيتون سوداء والثانية حبة خضراء لإضفاء شكل شهي إليها ، و لتتماسك طبقات التوست جميعا .. وبالصحة والعافية تم النقل
__________________ |