09-05-2015, 08:01 PM
|
| |
لحوم حمراء
العجل :
1
له قيمة غذائية عالية جداً، وهو من أجود أنواع اللحوم، فهو غني بالبروتينات الضرورية لتكوين العظام وبناء الأنسجة ومدّ الجسم بالطاقة.
2
غني بفيتامين (B) الذي يمنع التعب والإجهاد، ويقوي القلب والأوعية الدموية ويخفف من مشاكله، حيث يقلل نسبة الكولسترول، ولكن يجب تناوله بالطريقة
الصحية السليمة وعدم الإفراط في أكله.
3
فيه فيتامين (B6) الذي يخزن الطاقة الضرورية للجسم، وفيتامين (B12) الذي يقوي الدماغ والأعصاب ويحمي من فقر الدم ويقوي الذاكرة.
4
يحتوي على فيتامين (D) الذي يمد الجسم بالكلس ويقوي العظام والأسنان، وينظم امتصاص الفسفور والكالسيوم.
5
غني بفيتامين (C) الذي يقاوم نزلات البرد والفيروسات، ويخفض مستوى الكولسترول في الدم، ويحمي من تصلب الشرايين، ويقاوم السرطان.
6
يحتوي على كمية عالية من المعادن مثل السيلينيوم الذي يقاوم سرطان القولون.
7
يفيد في منع تخثر الدم وأمراض الشيخوخة.
8
يحتوي على كمية أقل من الدهون مما يجعله صحياً أكثر، ويساعد على الهضم.
9
يحتوي على الزنك الذي يمنع تصلب الشرايين ويقوي الشعر ويزيد مناعة الجسم، وينظم مستوى السكر، ويحافظ على حاسة الشم، ويفيد في التئام الجروح.
10
يحتوي على كمية عالية من فيتامين (A) الذي يقوي المناعة ويزيد نضارة البشرة ويمنع تكون الحصى في المسالك البولية، ويعمل على تجديد الخلايا الميتة،
ويفيد في صحة الجهاز التناسلي.
11
يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم وظائف الذهن، وعلى نسبة من الفسفور الذي يساعد في تشكيل الأسنان والعظام.
12
يحتوي على الحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم ويساعد في تكوينه، وينظم عملية نقل الأوكسيجين في الجسم.
13
يعدّل الحالة المزاجية ويخفف من الاكتئاب والتوتر والشدة النفسية.
لحم البقر :
1
يساعد في تنظيم مستوى السكّر في الدم وعمليّات التمثيل الغذائي المسؤولة عن عمليّات الهضم.
2
زيادة قوة جهاز المناعة، ممّا يؤدي إلى زيادرة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
3
مساعدة خلايا الجسم في سرعة الشفاء والالتئام عند الإصابة بالجروح.
4
يساعد لحم البقر في المحافظة على حاسّة الشم لدى الإنسان.
5
حماية الجسم من الإصابة بفقر الدم بسبب قدرته في المحافظة على مستوى الهيموغلوبين في الجسم.
6
يساعد في التخلّص من أمراض القلب والشرايين في حال تمّ تناوله بكميات منخفضة، وضمن النسبة المسموح بها.
7
يعتبر من الأطعمة التي تقلل من الاكتئاب والتوتّر والقلق.
8
الوقاية من السرطانات في حال تم تناول الكميّات الصحية منه.
9
المحافظة على الأسنان والعظام في الجسم.
لحم الخروف :
1
علاج الانيميا
2
بناء العضلات
3
يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامينات ب المركبة اللازمة لصحة الجهاز العصبي.
4
قد تظنوا ان الأسماك والمكسرات هي المصادر الوحيدة للاوميغا 3 إلا أن لحم الضأن المغذى على العشب يحتوي على نسبة جيدة من الاوميغا
5
حساء الضأن مفيد لشعرك وبشرتك
لحم الجمل أو الابل
1
خفض الوزن والحماية من امراض القلب المختلفة
2
ومن فوائد لحم الإبل الصحية أنه أكثر اللحوم الحمراء فوائد عن لحوم البقر – وهو مصدر جيداً للبروتين وفيتامين E . . كما يمكن الاستفادة من حليب الإبل
الذي يحتوي على ثلاثة أضعاف فيتامين C من حليب البقر وغني بالفيتامينات والحديد B .
3
يعد من الأشكال البديلة للبروتين
4
يعمل كمصدر رئيسي من الحديد
5
غني بالفيتامين D
و الأملاح المعدنية
لحظة أعدهم
32 فائدة
دور الاسماك الحين book1
__________________ غياب او دخول متقطع | اذكروني بخير و ادعولي
مدونتي |