أحذر!هناك من يراقبك؟
guarana
التصنيف العلمي
القسم : Magnoliophyta الصنف : Magnoliopsida
الرتبة : Sapindales
العائلة : Sapindaceae
الجنس : Paullinia
النوع : P। cupana
الاسم العلمي : Paullinia cupana Kunth
من الأسماء الشائعة : كاكاو البرازيل paullinia cupana
الغارانا guarana
شجيره زاحفة أصلها غابات الامازون المطيره
تعرف عليها الأوروبيون في القرن الثامن عشر ويرجع الفضل لعالم النباتات الألماني بوليني (F. C. Paullini). .
أشجارها ترتفع لعشرة امتار و تزرع منها مساحات صغيرة فى شمال البرازيل و حوض الأمازون و الغابات المطرة فى عدة أنحاء من العالم
الثمرة صغيرة ،حمراء مشرقة تحتوي على بذور سوداء تشبة بندق الاصطرك
।تعطي انطباعا وهي محمولة على النبات وكأنها عيون
و يخيل للماشى فى هذه الغابات أن ملايين العيون تنظرإليه و تسمى بالعيون السرية فهى ثمار غنيه بالكافيين
البذور تحتوي على مادة الكافيين التي تصل
فيها من 4الى8
، وذلك يعني اكثر من وجودها في حبوب البن ،
تحتوي على مادة الكافيين بنسبة 1 الى 2।5 ؟
غنية ايضا بمواد tannins
و xanthine
و theophylline
و theobromine .
يستعمل نبات جوارانا في طب الأعشاب كمحفز لقدرات المخ نظرا لتركيز الكافيين العالي فيه.
في البرازيل تعد منه مشروب صودا يحمل اسم النبات معد من مستخلصاته.
كما للمادة استخدامات أخرى للتخسيس وتخفيف الوزن فهي ماده حارقة للدهون |
__________________
سبحان الله
الحمد لله
لا إله ألا الله
الله أكبر
|