بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحك \ مسائككك
شخباارك يابنتت يارب تماام ماتشكيين من شيئئ
والله موضوعك تحفه انيري القسم دائماا
الهيدر يهبل تبارك الله
وماشاء الله طريقةة التحضير تشهي بمكوناتها لك يابنت مبدعه ماشاء الله
• لتحضير صلصة البشاميل :-
1 - ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق.
2 - حركي المكونات ثم أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود المطحون وجوزة الطيب.
3 - حركي المكونات حتى تجانس وغليان الصلصة جيدًا.
• لتحضير اللازانيا :-
1 - وزعي طبقة من صلصة الدجاج في صينية فرن ثم طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من شرائح اللازانيا.
2 - كرري العملية على طبقة ثانية على أن تنتهي بشرائح اللازانيا على الوجه وما تبقى من صلصة البشاميل.
3 - وزعي الجبن المبشور على وجه الصينية.
4 - غطي الصينية بورق القصدير ثم اخبزيها لحوالى 25 دقيق.
5 - أزيلي ورق القصدير ثم اخبزي اللازانيا لمدة 25 دقيقة إضافية.
6 - اتركيها تبرد قليلًا في هواء الغرفة ثم قطعيها وضعيها في طبق التقديم.
صراحه مواضيعك دايما تهبل انيري القسم دائماا
وشكراا
في امان الله
التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 07-23-2017 الساعة 08:32 PM |