إغمر حواسك وعش تجربة مذاق جديد من قطع الشوكولاتة عندما تكون في أبهى أشكالها















































اذا كنت تخطط الى زيارة بريطانيا او اذا كنت تعيش فيها يمكنك ان تزور مصنع كادبيري Cadbury الشهيرة في منطقة “بورنفيل – Bornville” في “بيرمينجهام” وسط “انجلترا”، حيث تنظم رحلات خاصة تتعرف من خلالها على تاريخ حبات الكاكاو، ومشاهدة عملية تصنيع الشوكولاته في اكبر مصنع للحلوى في العالم.
ولا تنس بأن البرنامج يتيح لك الفرصة في تذوق الحلوى، والحصول على هدية عند مغادرتك المك

فرنسا



فرنسا المكان المفضل للعشاق، وأيضاً لمهووسي الشوكولاه، حيث تشتهر بتصنيع أفخر أنواع الشوكولاه، وتأتي مدينة “تان ليرميتاج” الريفية كأشهر المدن في تصنيع الشيكولاه الفرنسية، فهى موطن أشهر وأمهر صناع الشيكولاه فى العالم وتضم مدرسة لتخريج صناع الشيكولاتة المهرة للمطاعم والحفلات ويتوافد السياح من كل مكان لمشاهدة أحدث الطرق لإعدادها
فيما تتنوّع معارض الشوكولاتة الفرنسية، لا سيّما في “باريس” وتضمّ تحفاً وتماثيل مصنوعة من الشوكولاتة الملوّنة، أمّا مركز “فالرونا -“Valrhona فله تاريخ طويل في عالم الشوكولاه، ويمتاز بحبوب الكاكاو المستوردة من جنوب أفريقيا.

اسبانيا





يعرف الشعب الإسبانى بعشقه للشوكولاه، حيث الشوكولاتة جزء من تاريخ الطهو الإسبانيّ، وهو أول شعب أوروبى يتعرف على الشوكولاه
وتعتبر “برشلونة” عاصمة محبى تذوق الشوكولاه، ومقصدًا رئيسيًا لهم، فعند زيارتك لها تستطيع التجول في مصانع الشوكولاه؛ لمعرفة طرق وتطورات عملية صناعة الشوكولاه اللذيذة. كما بإمكانك أن تقصد متحف الشوكولاتة في “برشلونة”، واسمه بالإسبانية Museu de la Xocolata وربما يدفعك تخمينك الآن لاكتشاف أن شوكولاته بالإسبانية تعني Xocolata وتُنطق بنفس طريقة نطقها باللغة العربية.
ويقدّم المتحف للزائر صورة متكاملة عن الكيفيّة المعتمدة لتحويل الشوكولاتة من مادة الكاكاو مرّة المذاق إلى قطعٍ صلبة مختلفة النكهات وكذلك يحتوي على كثير من الاعمال الفنية المعمولة من الشوكولاه ويعرض ايضا تاريخ و تطور هذه الحرفة في كتالونية و برشلونة.


محلات شوكولاتة شهيرة في العالم

لا ميزون دو تشوكوليت- باريس فرنسا




شوكولاتة جاك توريه- نيويورك أمريكا




ماري- بروسلز بلجيكا




شوكليت كافيه 100%- طوكيو اليابان





ميلت- لندن بريطانيا




ميزون كيلر- بروك السويد




بوكيني بومبوني- أمستردام هولندا








يتبع