المقادير:

3 ملعقة كبيرة شعير
3 اكواب ماء كبيرة


التحضير:

يغلى الماء و الشعير لمدة من 10 – 15 دقيقة .
يصفى و يشرب السائل المصفى .


ملاحظات:

يمكن تحميص الشعير قليلا قبل غليه لمن يفضل الحصول على نكهة اقوى .
يمكن تبريده و شربه باردا .
يفيد هذا المشروب الكلى و يعمل على ادرار البول .
يذيب هذا المشروب الدهون الحيوانية المتراكمة في الجسم .