عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة - لاتملك خبرة بالطبخ؟ إليك وجبات خفيفة للتحضير

**باندورا** · #4 05-07-2018, 10:05 PM

[img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577796971.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/uploads/15248357780733.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
‏
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/uploads/15248357780733.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السباكيتي أو المكرونة بصلصة الطماطم

كالبيض والبطاطس، تبقى المعجنات صديقة الطلبة وإحدى بطلات

الوجبات السريعة، وفي هذه الفقرة لن يكون هناك فرق بين حبك
للمكرونة أو السباكيتي؛ لأنّه سيتم تحضيرهما بنفس الطريقة،
لكن ما يهم هنا هو صلصة الطماطم اللذيذة

لن تأخذ منك الوجبة أكثر من ربع ساعة كحد أقصى،
كل ما عليك فعله هو تحضير الصلصة والمعجنات بالتوازي وذلك كالتالي:

نقوم بغلي الماء مع القليل من الزبدة والملح، ثم إضافة المكرونة
أو السباكيتي (نقوم بقسم السباكيتي إلى قسمين إذا كانت الحلة صغيرة)

في مقلاة، نقوم بحك خمس حبات طماطم، وإضافة القليل من
الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر وزيت الزيتون،
نستمر بخلط الصلصة ببطء إلى أن تبدأ بالغليان وتأخذ شكلا خاثرًا.

نقوم بخلط المعجنات المسلوقة (بعد التخلص من ماء السلق بالطبع)
مع الصلصة، وإضافة القليل من الجبن إذا كان متواجدًا،
وبالهناء والشفاء.

البيض بصلصة الطماطم

لتحضير هذه الوجبة السريعة (واللذيذة) كل ما عليك فعله هو تحضير
الصلصة التي ذكرنا أعلاه مع إضافة القليل من الفلفل الحار، ثم إضافة

بيضتين أو ثلاث بيضات أثناء غليان الصلصة حتى يتم قليها داخل
الصلصة، تكون الأكلة جاهزة بمجرد نضج البيض.

ما رأيكم في هذه الوجبات؟ هل ستجربون أيًا منها؟

وهل لديكم وجبات سريعة أخرى تقترحونها؟
مشاركة بسيطة حبيت أشارككم فيها
بتمنى تنال إعجابكم

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] http://mrkzgulfup.com/uploads/152483577804012.png[/img3]