هلا هلا هلا

"39 نقد "
أنا أنا جزره دقوني مبتنسوني
أح حيو شيف أميمةشلوونكمم
شوفو العنوان كيشهي يااك
ليووما رشقتليا ندير وصفه هنا جربتها سابقااََ
ربي يحفضكم خليكم مع الموضوع








حلى كريم كراميل له عدة وصفات شهية وسهلة وباردة بنكهات مختلفة وطرق متنوعة ، وهو حلى لذيذ النكهة جميل الشكل ، ويمكن اعداده بالبيض او بدون بيض ، بالفرن او بدون فرن ، هذا الحلى العالمي الشهير الذي يتصدر قوائم الحلويات الشهية في كل مطعم ، مؤلف من مكونات سهلة وبسيطة ، ويمكن ان يضاف له البسكويت ، في هذا الموضوع جمعنا لكم قائمة بألذ االوصفات بكريم الكراميل.


ــ 80 غ من السكر

ــ 50 غ من دقيق الذرة

ــ 4 ملاعق كبيرة من كريمة المركزة
ــ 6 ملاعق كبيرة من الكراميل

ــ 1 ليتر من الحليب

للكراميل:

.نصف كوب سكر

.ربع كوب ماء

حضري الكراميل:

1.ضعي السكر والماء على النار ودعيهم حتى يذوب السكر ويتكرمل

2.صبي الكراميل في قاع الاكواب او الصحون الصغيرة ثم حضري الكريم كراميل

لتحضير الكريم كراميل:

1. في مقلاة متوسطة، اخلطي السكر، دقيق الذرة، والكريمة

2. أضيفي الكراميل وضيعهم على نار منخفضة، وبالتدريج اضيفي الحليب وحركيهم باستمرار.

3. عندما يثخن مزيج الكريما، اسكبيه في الصحون الزجاجية واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل نقله إلى الثلاجة، ولا تقلقي في حال بدا الكراميل سائلا بعد طبخه، لانه سيتماسك ثانية في الثلاجة.

4. برديه ودعيه يجمد ويتماسك في الثلاجة، ثم قدميه او اقلبي الصحون الزجاجية في صحون مفرودة حتى ينزلق الكريم كراميل منها ثم قدميه