-السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتهه  
شلونكك بنوت  اخباركك ان شاء الله تكوني باتم التمام ي رب
عيدكك مبارك وكل عام وانتي بالف الف خير نشالله تكون ايامك سعادة وبعيدة عن الهم ي رب
انا م لاحظت موضوعكك من قبل  ولا بعثتيلي دعوة وانا سحبت ولا كذا لانني م احب الدعوات و اسحب 
كحح موضوع جدا جدا جمييل تستاهلين الذهبي منجد ولزيييز تذكرت حبيبي رمضان .gif "خجل 9") بس يرجع العام القادم نشالله 
و الوصفات جدا لذيذة لذيذة و سهلة كمان و متوفرة في كل بيت الا اذا رحتي للسوق تشتري شوي لحم وحبتين دجاج
منجد شهيتيني منيح م شفت هالموضوع وانا صايمة لكنت رحت فيها وقسم هههه
التنسيق جمييل و ادراجكك للصور كمان فكرة جميلة واختيارك للطقم موفق جدا احسنتي
بلا من نطول ثرثرة ونخشش في الموضوع بسرعة قبل م ياكلني الجوع الحين
- شسمهه الكبدة من الاطباق الجزائرية المشهورة عندنا هناك نوعين من الكبدة يوجد كبدة الخروف وهي الذ بكثيير من كبدة الجاج انا بصراحةة م اقدر اكل كبدة الدجاج  خخخخ
نفسس المكونات اللي نستعملها بسس احنا م نستعمل دبس الرمان 
و طريقةة التحضيير مختلفة شوي عن تبعكك واحنا في التتبيلة
نخلط الفلفل الأسود، وعصير الليمونة، والكمون، والملح، والفلفل الأخضر، والخل، ونضعه في وعاء ونقلبوهه منيح و بعدين نضع الكبدة بعد منقطعها ونغسلها جيداً في هذه التتبيلة، وتقلّب حتى تتخلط
التتبيلة بقطع الكبدة بشكل كامل.
وبعدين احنا نترك الكبدة بالتتبيلة مدّة نصف ساعة أو أكثر لتتشرب التتبيلة وتعطي الطعم الرائع والرائحة الزكية جمجمييلة انصحكم بهذي التتبيلةة تعطيكم نكهة م في منها مثيل واما عن التحضير
فالكبدة من المقبلات  :" class="inlineimg" />
فنقطّع البصل ونضعه مع زيت الزيتون في مقلاة ليتحمر :" class="inlineimg" />
نضيف الكبدة التي تم تتبيلها وتقلّب، ثم نغطيها.
نتركها مدة ربع ساعة او اقل مع التقليب بين الحين والآخر ويمكن إضافة حبة طماطم مفرومة
ليعطيها نكهة مميزة. :" class="inlineimg" /> .gif "flowr")
طبعا انا اتعلم الطبخ ربما و علمتني امي الطريقة لهيك حافظتها 
-
و المعكرونة البشامبل دايما نحطها في المائدة اسمها عندنا غراتان
و المكونات لذيذة و متوفرة عندنا في البيت بسس م قلتيلنا مكونات تحضيير البيشاميل ولا نشتريهه
الغراتان لذيذة جدا انصحكم تجربوه صراحة
وختاما ...
شكرا ع الطرح الفخم مثلكك
اتمنى م تحرمينا من جديدكك قلباه
دمتي بخير
في اماان الله
التعديل الأخير تم بواسطة مَنفىّ ❝ ; 06-17-2018 الساعة 03:59 AM |