‏

L!NARA -

صباح الورد مساء الورد
رجعتلكم بتجربتي مع زراعة الورد الجوري


الورد الجوري صاحب لغة لا يعرفها إلا المحبين و العشاق.. !!
و رسول الحب الذي يغني اللسان و العين عن كل تعبير أو كلمات !!


طيب نبدا بقصة الورد الجوري
يقال ان سبب تسميه يرجع عرف في بلده اسمها (جور ) بفارس بناها احد ملوك الفرس ويدعى بهرام
ومن هنا ينسب اليها هذا النوع من الورد

إن ورد الجوري يتبع للفصيلة النباتية الوردية و تعتبر بلاد الشام الموطن الأصلي لورد الجوري
حيث انتقلت الوردة إلى أوروبا عن طريق الحروب الصليبية التي وقعت في القرن الثالث عشر الميلادي
وتعيش ورود الجوري مدة زمنية طويلة نوعاً ما



يقال بأن الانسان عرف الورد الجوري منذ الآف السنين في جزيرة ( كريت ) اليونانية

ويقال ايضا بان الجوري قد تم زراعته في حدائق بابل المعلقة

اما الصين فيقال انها تعاملت مع الورد الجوري على انه زهرة برية وتعامل الانسان معها على اساس انها دواء طبي



الوان الورد الجوري


شجرة الوردالجوري متعددة الاصناف والانواع و الألوان
فمنها شجرة متساقطة الاوراق ومنها المتسلق وكلها تتمتع بورودها و ألوانها الجميلة
الألوان المتعارف عليها والمنتشرة اللون الوردي الشائع والأصفر والأبيض

وكذلك الوردة قرمزية اللون ذات الملمس المخملي
وسلّم لا ينتهي من الدرجات الذي تضاف إليه كل يوم نتيجة التهجين

ويتميز الورود الجوري بانه يعيش طويلا بعد القطف


تواجده


ينتشر ورد الجوري في الكثير من الدول
ويعتبر مصدر للدخل القومي في بعض الدول الاخرى
كبريطانيا وهولندا ودول أوروبا الشرقية

رزاعة الورد الجوري

تبدأ زراعة الورد الجوري في موسم الشتاء أي في شهر كانون الثاني وشهر شباط
و يبدأ موسم الحصاد في شهر أبريل (نيسان ) و تستمر حتى نهاية مايو ( أيار ) من كل عام

يصل ارتفاعها من متر و نصف الي مترين

يمكن زراعة الورد الجوري بالبذور (تكاثر جنسي) أو ب العقل (إحدى أنواع التكاثر الخضري اللاجنسي )

أو يمكن الحصول عليها كشتلة من إحدى متاجر النباتات أو المشاتل والعناية بها مباشرة وهو الافضل ب النسبة لي

أول خطوة في زراعة الورد الجوري هي اختيار التربة المناسبة حيث تعتبر التربة الخصبة ذات تصريف جيد للمياه من أهم مكونات الورد الجوري
وتوفير الري المعتدل

يعيش الورد الجوري في المناطق المعتدلة أو الحارة والجو الحار لا يقف عائقاً أمام زراعة الورد الجوري




استدخاماته
_ شراب الورد الجوري .







يعد شراب الورد المصنع من الورد الجوري أطيب الأنواع وألذها ويعد الورد الجوري ذو اللون الزهري أكثر الورود إستخداماً أما الورد الأحمر فهو نادر الاستعمال
وفي مواسم تفتح الورود تأخذ الورد كاملة مع الرأس الأخضر الذي يحفظ أوراقها من التفتت لحفظ نكهة الشراب

والبعض قد يقوم بإنتزاع الاوراق ( البتلات ) وتجمع وتغسل ثم تنقع بالماء ثم توضع بطنجرة كبيرة وتغلى حتى يتحول لون الأوراق الزهري إلى أبيض

ثم يصفى الورق ويستخدم الماءالمستخرج من الطنجرة بعد تبريده





2_ مربى الورد الجوري .
مربى الورد الجوري نوع من أنواع المربيات والذي يتميز بانه لا يصنع الفواكه لكن من الأزهار ويتميز هذا النوع من المربيات بطعمه الشهي والرائع
ويحتوي الورد على عدد كبير من الفوائد وذلك نظراً لغناه بالفيتامينات بشكل عام و بفيتامين (ج) بشكل خاص



3_ ماء الورد الجوري .
يتم استخلاص ماء الورد من خلال تعريض بتلات الورد للبخار ويتم استخدامه في المنتجات التجميلية والأطعمة وكعطر بديل للعطور الصناعية
يعمل ماء الورد على تحسين لون البشرة وتقليل الإحمرار فخصائصه المضادة للبكتيريا قد تقلل من ظهور حب الشباب

أما بالنسبة لخصائصه المضادة للإلتهاب فهي تعمل على تقليل الإحمرار والانتفاخ
يحتوي ماء الورد على خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا تعمل على تطهير الجروح والندوب والحروق وسرعة شفائها
إن رائحة ماء الورد تعمل على تعزيز المزاج والشعور بالإسترخاء والتحرر من مشاعر القلق
يساعد على النوم بشكل أفضل بعد يوم متعب






4_ عطر الورد الجوري .

هنالك حوالي 300 نوع من العطور المستخرجة من مواد طبيعية كالخشب وجذور بعض النباتات أو أوراق وبتلات الورود
فهي تدعى بالإنكليزية (Damask rose) أي الزهرة الدمشقية المعروفة باسم (وردة الجوري) وعرفت العطور المستخرجة من أزهار الجوري حول العالم بعد نقلها إلى أوروبا عن طريق العثمانيين
الذين كانوا يحتلون بلاد الشام آنذاك
تفضل النساء صاحبات الشخصيات القوية والواثقة هذا النوع من العطور لرائحته القوية والمنعشة في نفس الوقت





5_ زيت الورد الجوري .
يُستخرج زيت الورد العطريّ من الورد الدّمشقي ويمتلك هذا الزّيت العديد من الفوائد
مثل قدرته على تطهير الجروح الطّفيفة والتّخفيف من القلق والإجهاد وهو مضاد للفيروسات

زيت الورد يعالج البشرة من خلال مضادّات الأكسدة القوية التي يحتويها إذ يمكنه إزالة ندوب حبّ الشّباب والدّمامل والجدري وعلامات التّمدّد ويحسّن من نسيج البشرة ويوحّد لونها ويرطّب البشرة الجافة








وفي الختام

تبدأ الرحلة مع الورد الجوري منذ الصباح الباكر قبل طلوع الشمس وطبعا الخطوه الاولى هي

قطف الورود بعنايه فائقة و التمتع بها اوتقديمها هدية للاحبة


و هاي صور الورد اللي انا زارعتة عندي











و الوردة البيضا اشتريتها من محل بيبع اشتال ورد هولندي

و لما زرعتها ضلت فترة و بعدين ما نجحت مع اني اهتميت فيها

يمكن صابوها ب العين

بمزح بس ما نجحت وزعلت عليها و ها الصورة انا نقلتها من جوالي لاني بحفظ عليه معظم صور اللي بزرعها