Y a g i m a
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته  
كيفكم اخواتي شو اخباركم عاملين
ايه ان شاء الله يا رب
تكونوا بخير و في تمام الصحة و العافية .gif "خجل 9") 
بداية حابة اشكركم على الدعوة الجميلة
مثلكم و اسفة لاني طولت كتير
بالرد تعرفوا التحضير للمسابقة و التجهيز
للعيد و كل شي اجا مع بعضو 
فما لحقت ارد الا الحين المهمززز اغتنم
الفرصة و اقلكم كل عام
و انتو بالف خير ينعاد عليكم بالصحة
و العافية ان شاء الله و موفقين بالمسابقة ان شاء الله  
ننتقل للموضوع صراحة تنسيق الموضوع
و الدعوة الجميلة كفيلين انو
يفتحولك نفسك على الاكل فما بالك بصور
الاطباق ما شاء الله تبارك الله
ما قصرتو بالتنسيق والله 
الطبق الاول مع انو بسيط و مانو مجهد الا
اني سحبت عليه فيه امعاء الاغنام
و الصراحة انا ما ااحبها لا هي و لا القلب
و لا الرئة احسهم كدة مطاطيين 
و صعب انو يتاكلو لو اجربه افكر اشيل منه
الامعاء و اخليه بلحم البقر بس
كدة احسو يناسبني اكتر يااااااه و اتخيله رح يطلع
كلش لذيذ مع الخبز الموجود
في الصور و الجميل انه فيه خضر يعني تقريبا وجبة كاملة و مع انه فيه لحم كتير
ما شاء الله ثلاثة اكواب الا انه شكله صحي لانه ما فيه لا سمن
و لا زيت و اللحمة مطبوخة بالمية كمان 
الطبق اللي بعده احسه يناسبني كتير لاني انا من عشاق التوابل و اظنه مثل
ماقلتو تقديمه مع الارز رح يخليه توووب 
bunny chow
اول ما قريت المكونات حسيته سندويتش و طلع كدة اتخيله
يخبل  خصوصا لو دهنا الخبز بخليط من الزيت و الثوم و الفلفل الاسود
و الملح وحطيناه بالفرن" خلطتي السحرية "  وبعدين ورا من نخرجه
من الفرن و هو سخن نضيفله
خليط اللحمة السخن احسو رح يكون تحفة فنية
يا ماماااا الصراحة شكله بالصور خطيررر  
bobotie
يا اخي شو هاد كل اكلات جنوب افريقا كلها
لحمم  ممممم دا احسه طبق كفتة 
خلينا نشوفها
ههههه ايه دا لا كفتة و
لا بطيخ   طلع غراتان ياااخ شكله يعقددد
خصوصا اللون الذهبي على فوق يا اخي مبين
كانه بيض مخفوق او
جبنة ذايبة مو صلصة طماطم و دبس اللي فوق 
الطبق اللي بعده لما شفت كريم الترتار بالمقادير كنت رح اسحب
عليه  قلت ما عندي هيدا المكون و
ما اعرف اصلا شو هو اعديه احسن بس
لما شفت صورته رجعت بسرعة اخذ الوصفة طالللع يجنننن  
اللي مزعلني انه انا متاكدة انه طعمه
رح يكون لذيذ و احس انو كريم الترتار
هو اللي مخليه لذيذ بما انه العجينة
بسيطة و ما فيها شي خارق و بقية مكونات
الشراب كمان عادية يا خسارة نجم الطبق مو موجود
بس تعرفوا شو احنا
عندنا حلو مثل هي الطبخة اسمو " قريوش " لانو بيكون مقرمش و كدة
بس ما نعمله شراب مركز بنحط بس عسل 
amahewu ka phayinaphu
الشراب مبين لذيذ و كتير صحي بس احسه صعب
يتعمل بسبب مكون
هممم طيب احنا عندنا طحين ذرة عادي بالبيت بس
مو من النوعية دي اظنه يمكن يزبط معنا 
الصراحة سلطة الفاصوليا ما دخلتتت على بطني كتييير الوانها
صح تشهي بس ما اظن رح حببها بسبب الفاصوليا 
بالنسبة للاطباق الاخرى عجبني كايب نالاري كاري
وانا اقووول ليش عاجبني
توني انتبهت انه من افخم الاطعمة  هو و بودينغ
المافيا هههه قصدي المالفا
[IMG][/IMG]
المهمز مرة اخرى شكرا على الموضوع الجميل مع انو مو قسمي
بس بدي اقول انكم نورتو القسمم هههه   و الحق
يقال المووضوع يجننن كامل
و متكامل ما شاء الله  مانو ناقص شي مع انه
جوعتوني بس معليش  
ههممم اظن اكتر مكون استعملتوه بهي الوصفات
بالنسبة للاطباق المالحة اللحمة
ثاني اقتراح هو المية اظنه
اتمنى لكم كل التوفيق حبيباتي بجد تستاهلوه اسعدني المرور
من هنا و السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
جاري كل ما هو جميل الى االلقاء 
دمتم في رعاية الله و حفظه  
التعديل الأخير تم بواسطة Y a g i m a ; 08-10-2019 الساعة 09:15 PM |