الوصفات

الاسم: الخيار مع الأفاكادو والروبيان
المكونات:
2 ملعقة طعام زبدة

1 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً

ربع كوب من البصل الأبيض المفروم

2 كوب من الروبيان نظيف وبلا شفة

1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو

1 رشة من الملح

1 رشة من الفلفل

2 قطعة من الأفوكادو

ربع كوب ليمون

1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة فلفل سيرانو مفروم فرماً ناعماً.

1 رشة من الملح

2 قطعة من الخيار

2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً

طريقة تحضير:
إعداد

10 دقيقة

5 دقائق

قطرة

سخني المقلاة على نار متوسطة مع الزبدة ، واطهي الثوم والبصل الأبيض والروبيان وتتبل بالبابريكا والملح والفلفل حسب الرغبة. احتياطي.

في وعاء ، اخلطي الأفوكادو مع عصير الليمون ، ومسحوق الثوم ، وزيت الزيتون ، وفلفل سيرانو ، ثم أضيفي الملح حسب الرغبة

قطع الخيار إلى شرائح سميكة معتدلة واضافته مع روبيان وبعض مقبلات كالبقدونس
المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية 84.7 كيلو كالوري
الكربوهيدرات 3.8 غرام
البروتينات 10.7 جم
الدهون 3.3 غرام
1.0 غرام الألياف الغذائية
السكريات 0.6 جم
الكوليسترول 114 ملغ

الاسم: مربع جيلاتين السهل
المكونات:
1 كوب من الكاجيتا المحروقة
1/2 علبة من حليب الحليب المكثف
2 أكياس من البسكويت
1 كوب من الحليب
1/2 كوب من القشدة
1/2 كوب من الماء الساخن
1/4 كوب من الماء البارد
طريقة تحضير:
نقع الكاجيتا(بالإسبانية : grenetina) في ¼ من الماء البارد لمدة 10 دقائق.
يُضاف نصف كوب من الماء الساخن ، ثم تُضاف جميع المكونات في الخلاط وتُمزج حتى يصبح هناك خليط متجانس ، وتُفرغ في قالب جيلي وتوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
ثم تُفرغ الجيلي في طبق جميل.

المعلومات الغذائية خاصة بالوصفة:

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية 70.5 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 14.7 غرام
1.3 غرام بروتين
الدهون 1.0 جم
0.0 غرام من الألياف الغذائية
السكريات 12.2 جم
الكوليسترول 6.4 ملغ

الاسم:سلطة التفاح مع الأناناس
مكونات:

8 قطع من التفاح الذهبي بدون قشر
1/2 لتر من الكريمة
1/2 علبة من الأناناس
10 حبات من المكسرات المطحون ناعماً
قليل من الزبيب
1 علبة من الحليب المكثف
طريقة تحضير:
نقطع كل التفاح إلى قطع صغيرة ، ثم نقطع الأناناس في مثلثات ونخلطها في وعاء كبير ، نضيف الجوز والزبيب ، نضيف نصف لتر من الكريمة ،والحليب المكثف.
ونضعة في طبق جميل
المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

السعرات الحرارية 22.3 كيلو كالوري
الكربوهيدرات 1.2 جم
البروتينات 0.7 جم
الدهون 1.8 غرام
0.1 غرام الألياف الغذائية
السكريات 0.2 جم
الكوليسترول 0.0 ملغ

الاسم: السمكة مكسيكية
مكونات :

4 قطع من السمك الأبيض فيليه 150 جم مربعات

ربع كوب عصير ليمون لينقع السمك

ربع كوب عصير برتقال ينقع السمك

1/3 كوب من صلصة Huichol المالحة السوداء

1 ملعقة صغيرة من التوابل

1 ملعقة صغيرة كمون

الملح والفلفل

2 قطعة من الطماطم مكعبات

ربع كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً

3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة

2 قطعة من الأفوكادو

1/3 قطعة من البصل

1 ملعقة طعام كزبرة

8 قطع من الخبز المحمص

طريقة تحضير:
في وعاء ، يُمزج السمك مع عصير الليمون وعصير البرتقال وصلصة السوداء والكمون وتتبل بالملح والفلفل. واسمحوا انقع لمدة 30 دقيقة في التبريد.

نخلط السمك مع الطماطم والبصل والكزبرة بعد ان تنقع مع توابل

قم بمعالجة الأفوكاد وعصير الليمون والبصل والكزبرة والملح والفلفل في خلاط الطعام ، حتى يتم الحصول على هريس ناعم.


المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
السعرات الحرارية 26.0 كيلو كالوري
الكربوهيدرات 5.7 غرام
البروتينات 1.1 جم
الدهون 0.1 غرام
1.3 غرام الألياف الغذائية
سكر 3.8 جم
الكوليسترول 0.0 ملغ

الاسم: ديك روبيان

الوقت الإجمالي: 0 ساعة 25 دقيقة

المكونات

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1 فص ثوم مفروم

1/4 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار

1 رطل الروبيان كبير ، ذيول إزالتها



1 رطل طماطم ، منزوعة البذور ومقطعة بشكل ناعم (حوالي 3 أكواب)

1/2 ج. بصل أبيض مفروم فرما ناعما

1/2 ج. الكزبرة المفرومة فرما ناعما

2 فلفل حار ، تمت إزالة البذور ومكعبات بشكل ناعم

1 الأفوكادو ، مكعبات ناعما

2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج

رقائق التورتيا ، للخدمة

طريقة تحضير:

في مقلاة كبيرة ، تسخين الزيت على مدى متوسطة عالية.
يُتبّل الروبيان بالملح ويُضاف إلى المقلاة مع الثوم ومسحوق الفلفل الحار. يتبل بالملح.
تحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الروبيان ورديًا حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة قم بنقل الروبيان إلى لوح التقطيع لتبرد.
تقطيع الروبيان تقريبًا إلى قطع صغيرة وكشط في وعاء متوسط ​​الحجم.
يُضاف الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون والأفوكادو وتتبل بالملح.
يمزج المزيج ويُقدّم مع رقائق التورتيا.

الاسم:لازانيا الخضار
المكونات:
3 باذنجان

2 طماطم

1 تعادل الريحان

2 الجزر

200 غرام جبن سردينيا المبشور

200 غرام صلصة بيضاء

200 غرام عصير البندورة

طريقة تحضير:

نقطع الباذنجان والطماطم إلى طبقات رقيقة بالطول ونقطع الجزرة مع المندولين.

يحمر الباذنجان في مقلاة ساخنة على كلا الجانبين ثم يحمر الجزر.

شطيرة الخضار بالجبن والصلصة البيضاء والريحان.

أخرج إلى الثلاجة لمدة ساعة واحدة ثم اخبزي على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة

الاسم:محشو تشيليز
المكونات:
15 قطعة من فلفل

3 قطع من نقانق ديك رومي

نصف كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1 كوب من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً

نصف كوب من الفاصوليا السوداء الكاملة ، مطبوخة ، للحشو

1/2 كوب ذرة صفراء ، مقشرة ، لملء

نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً

1 كوب من القشدة الحامضة قليلة الدسم الخالية من اللاكتوز للغطس

3 ملاعق طعام زيت زيتون للغطس

3 قطع من الأفوكادو للغطس

ربع كوب عصير ليمون للغطس

1 كوب من أوراق الكزبرة ، للغطس

1 رشة من الملح للغطس

1 رشة من الفلفل للغطس

طريقة تحضير
بالنسبة للفلفل ، قم بتسخين صينية على نار متوسطة وشوي الفلفل حتى يصبح لونه أسود بالكامل ، ضعه في كيس واتركه يعرق لمدة 15 دقيقة.

أزل الفلفل من الكيس وبمساعدة أصابعك فركها لإزالة الجلد ، وافتح نصفًا واحرص على عدم كسرها وإزالة البذور والأوردة.

للتعبئة ، قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة وطهي نقانق الديك الرومي مع البصل والثوم والطماطم والفاصوليا السوداء والذرة الصفراء والكزبرة. يُتبّل المزيج مع الملح والفلفل.

لغطس الأفوكادو ، امزج الكريما الحامضة مع زيت الزيتون والأفوكادو وعصير الليمون والكزبرة والملح والفلفل حتى تحصل على مزيج متجانس.

المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية 85.4 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 11.5 غرام
3.9 غرام بروتين
الدهون 3.4 غرام
3.0 غرام من الألياف الغذائية
السكريات 3.1 جم
الكوليسترول 6.0 ملغ

الاسم 3 زجاجات من الجبن سهلة

1 ملعقة طعام خردل جبنة سمسم

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للجبن

1/2 كوب من بذور السمسم الأسود

1/2 كوب من بذور السمسم الأبيض

1 كيلو من جبنة البانيلا الكاملة ، لجبنة البانيلا المتبلة

1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

1 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً ،

2 ملعقة طعام أوريغانو لجبنة
1/3 كوب زيت زيتون لجبنة

ربع كوب زيت ذرة لجبنة

1 كوب من مربى المشمش مع جبنة كريم مع مربى المشمش والفلفل الحار

1 قطعة من الفلفل الحار واسعة منقوعة ، للجبن كريم مع مربى المشمش والفلفل الحار

1 قطعة جبنة من اجل خلطها مع المشمش والمربى

طريقة تحضير:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

بالنسبة للجبن بالسمسم ، في وعاء ، اخلطي الجبن بالزيتون ومسحوق الثوم والعسل والخردل وزيت الزيتون ، ثم يُتبل بالملح حسب رغبتك ، واحفظه في التبريد.

على لوح خشبي ، ضع بلاستيكية غير لاصقة والإعداد السابق. غطي الكرة بمزيد من البلاستيك ، وبمساعدة ملعقة ، خرق الكرة بالسمسم حتى يتم تغطيتها بالكامل ، تقدم بأعواد الفطائر.

لجبنة البانيلا ، ضع الجبنة في صهر مقاوم للأفران وبمساعدة شوكة ، قم بقطع سطح جبنة البانيلا. احتياطي.

في وعاء مخلوط ، رقائق الفلفل الحار ، مع الثوم ، الأوريجانو والزيوت. يُسكب المزيج فوق الجبنة ويُطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة. عمل مع ملفات تعريف الارتباط والتمتع بها.

بالنسبة للجبن مع المربى ، سخني المقلاة على نار خفيفة ، صب مربى المشمش ، مع موسم الفلفل الحار الواسع حسب رغبتك وقم بالطهي لمدة 5 دقائق.

ضعي الجبنة الكريمية على طبق واستحم مع التحضير السابق. عمل مع ملفات تعريف الارتباط والتمتع بها.

المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية 305 كيلو كالوري
الكربوهيدرات 22.4 غرام
البروتينات 23.7 جم
الدهون 13.7 غرام
الالياف الغذائية 3.8 جم
السكريات 14.2 جم
الكوليسترول 7.6 ملغ


الاسم:فيتوتشيني مع الروبيان

المكونات


1 علبة فيتوتشيني
16 جمبري كبير ونظيف
1/4 بصل مفروم
2 فصوص ثوم
1/2 كوب من طماطم مهروسة
4 كوب بقدونس

طريقة تحضير
ضع 2 لتر من الماء في قدر وملح.
عندما تغلي الماء ، أضيفي المعكرونة ، ثم ضعيها لمدة 12 دقيقة.
اضافة البصل والثوم. أضيفي الروبيان أضيفي الطماطم المهروسة ، الكريما وشيلي تشيبوتل. الفلفل والمزيج.
المطبخ لمدة 5 دقائق أخرى. يُرش الجبن ويُطهى المزيج لمدة 3 دقائق ، يُقدّم ويُرشّ الجبن ويُزيّن بأغصان الريحان.

الاسم الروبيان المشبوهة
مكونات
ربع قطعة من البصل الأبيض المحمص ، في ماء مالح

1 فص ثوم محمص مع قشرة

نصف كوب من الفلفل الحار المتبل

1 قطعة من الطماطم المحمصة ، للتتبيل

ربع كوب ماء مالح

ربع كوب عصير برتقال

نصف كيلو من الروبيان النظيف

نصف كوب عصير ليمون لينقع

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل

1 ملعقة طعام زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة من الزبدة

1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم فرماً ناعماً

1 رشة من الملح

طريقة تحضير
بالنسبة للصلصة ، امزج البصل مع الثوم والفلفل الحار والطماطم والماء وعصير البرتقال حتى تحصل على صلصة ناعمة.

في وعاء ، ضع الروبيان مع عصير الليمون والملح والفلفل في ماء مالح لمدة 5 دقائق.

سخني المقلاة على نار متوسطة بالزيت والزبدة ، ثم قلي الثوم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أضيفي الروبيان الذي كنت متبلة من قبل والصلصة. طبخ لمدة 10 دقائق ، وموسم حسب رغبتك والاحتياطي.

يقدم مع الأرز الأبيض واستمتع.

المعلومات الغذائية

* النسبة المئوية للقيم اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية 168 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 5.8 غرام
البروتينات 25.1 جم
الدهون 4.7 غرام
0.7 غرام من الألياف الغذائية
السكريات 3.1 جم
الكوليسترول 276 ملغ


+
هي الوصفات بس لو تذكروني باسم الشخصية يلي بدي ابحث عنها

__________________


الربُّ الذي يرعى نملة في ثقبٍ مُظلم، أتظنهُ ينساك ‏ويبقى الله .. حين لا يبقى أحد .