الموضوع: .O.o نسمات رمضانية نسائية .. يومياً o.O.
عرض مشاركة واحدة
  #5  
قديم 09-04-2008, 08:18 PM
 
رد: .O.o نسمات رمضانية نسائية .. يومياً o.O.


النسمة الرابعة " 4 رمضان 1429 ه "



{ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لاَ تُلْهِكُمْ أَمْوَالُكُمْ وَلاَ أَوْلاَدُكُمْ عَنْ ذِكْرِ اللهِ وَمَن يَّفْعَلْ ذَلِكَ فَأُولَئِكَ هُمُ الْخَاسِرُونَ * وَأَنفِقُوا مِن مَّا رَزَقْنَاكُم مِّن قَبْلِ أَن يَأْتِيَ أَحَدَكُمُ الْمَوْتُ فَيَقُولَ رَبِّ لَوْلاَ أَخَّرْتَنِي إِلَى أَجَلٍ قَرِيبٍ فَأَصَّدَّقَ وَأَكُن مِّنَ الصَّالِحِينَ * وَلَن يُؤَخِّرَ اللهُ نَفْسًا إِذَا جَاءَ أَجَلُهَا وَاللهُ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ}

( المنافقون : 9- 11 )

جاء في تفسير الجلالين للآيات الكريمات :

"يا أيها الذين آمنوا لا تلهكم " تشغلكم " أموالكم ولا أولادكم عن ذكر الله " الصلوات الخمس
"وأنفقوا " في الزكاة "مما رزقناكم من قبل أن يأتي أحدكم الموت فيقول رب لولا" بمعنى هلا أو لا زائدة ولو للتمني "أخرتني إلى أجل قريب فأصدق " بإدغام التاء في الأصل في الصاد أتصدق بالزكاة "وأكن من الصالحين " بأن أحج قال ابن عباس رضي الله عنهما : ما قصر أحد في الزكاة والحج إلا سأل الرجعة عند الموت.
"ولن يؤخر الله نفسا إذا جاء أجلها والله خبير بما تعملون " بالتاء والياء



عَنْ أبي أُمَامةَ -رَضِيَ اللهُ عَنهُ- قال:
سمعت رَسُولَ اللهِ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيهِ وَسَلَّم- يقول:
"اقرؤوا القرآن، فإنه يأتي يوم القيامة شفيعا لأصحابه"
رواه مسلم.



أم حسان الكوفية

دخل عبد الله بن المبارك وسفيان الثورى حين زارا أم حسان الكوفية , فلم يريا فى بيتها شيئا سوى قطعة حصير خَلِقَة , فقال لها الثورى : لو كتبتِ رقعة إلى بعض أعمامك لغيروا من سوء حالك , فقالت :يا سفيان لقد كنت فى عينى أعظم من ذلك وفى قلبى أكبر من ساعتك هذه , إنى ما أسأل الدنيا من يقدر عليها ويملكها ويحكم فيها , فكيف أسأل من لا يقدر عليها ولا يقَََضى ولايحكم فيها ؟! يا سفيان والله ما أحب أن يأتى على وقت وأنا متشاغلة عن الله تعالى بغير الله تعالى , فأبكت سفيان .



قال علي رضي الله عنه :

" إذا عظَّمت الذنب فقد عظمت حق الله، وإذا صغَرته فقد صغرت حق الله.
وما من ذنب عظمته إلا صغر عند الله، وما من ذنب صغرّته إلا عظم عند الله ".



أدب التحية في الدخول والخروج على أهلك بتحية السلام عليكم

إذا دخلتِ بيتكِ أو خرجتِ منه فسلِّمي على من فيه من أهلكِ من ذكر أو أنثى، بتحية المسلمين وعنوان الإسلام (السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)، ولا تَعْدِلي عن هذه التحية إلى غيرها من (صباح الخير) أو (مرحبا) أو نحوهما؛ فإن عدولكِ عنها إلى غيرها إماتة لها، وهي شعار الإسلام وعنوان المسلمين الذي رسمه لهم رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- بقوله وفعله، وعلَّمه لخادمه الجليل أنس؛ قال أنس -رضي الله عنه-: قال لي رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم-:" يا بُنيَّ إذا دخلتَ على أهلك فسَلم، يكون بركةً عليك وعلى أهلك". رواه الترمذي.
وقال قتادة أحدُ أعلام التابعين الفضلاء: إذا دخلت بيتك فسلِّم على أهلك فهم أحقُّ من سلَّمتَ عليهم.



الطبق الرئيسي :

صينية الدجاج بالكريمة والجبنة الشيدر

المقادير :
- دجاجة مقطعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة.
- ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
- ثوم شرائح.
- فلفل حار شرائح.
- 3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام.
- 2 ملعقة طعام طحين (دقيق) متعدد الاستعمال.
- 3 أكواب من ماء الدجاج.

الطريقة :
1. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل أو الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفة) والملح.
2. نحتفظ بماء الدجاج على جنب.
3. نصفي الدجاج في صينية الفرن.
4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج.

طريقة الكريمة :
1. نسيح الزبدة على النار.
2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.
3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمة غير غليظة ولا خفيفة.
4- نسكب الكريمة فوق صينية الدجاج.
5- نوزع الجبن الشيدر المبشور فوقها.
6 - نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة.

السلطة :

التبولة

المقادير:

باقة بقدونس
نصف باقه نعناع اخضر
4 حبات طماطم
6 اعواد بصل أخضر
نصف كوب زيت زيتون
2 ليمون
نصف كوب برغل
رشه فلفل اسود
ملح حسب الطلب
خس

الطريقة:

اغسلي البقدونس والنعناع جيداَ ومن ثم افرمي البقدونس فرما ناعما جدا والنعناع أيضا
اغسلي البرغل جيدا ومن ثم انقعيه بالماء الدافئ لمدة 15 دقيقة
افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البقدونس والنعناع
افرمي البصل الأخضر فرما ناعما وأضيفيه للبقدونس
اضيفي البرغل ثم اخلطي جميع المقادير خلطاَ جيداَ
اضيفي زيت الزيتون واعصري عليهم الليمون

قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس

الحلو :

البروفت رولز

المقادير:

- كوب وربع الكوب ماء.
كوب طحين (دقيق) .
نصف كوب زبد.
ملعقتان ونصف الملعقة فانيليا.
3 بيضات.
قليل من السكر.
ربع ملعقة ملح.

* للتزيين :
سكر ناعم أو صلصة الشوكولاته أو صلصة الكاسترد

الطريقة :

1 اغلي الماء والسكر والزبد في قدر، ثم ارفعيه عن النار.
2 انخلي الطحين (الدقيق) واضيفيه إلى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية.
3 اعيديها الى الفرن على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
4 اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيها في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
5 ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة.

صورة البروفت رولز بعد انتهاء طهية



إذا بدأت الدورة الشهرية عند المرأة قبل أذان المغرب بخمس دقائق فهل تكمل الصيام أم تفطر؟ .

الحمد لله

إذا نزل الحيض من المرأة قبل غروب الشمس ولو بلحظة فسد صومها ، وعليها قضاء هذا اليوم .

قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله في "مجالس شهر رمضان" ص 39 :
وإذا ظهر الحيض منها وهي صائمة ولو قبل الغروب بلحظة بطل صوم يومها ، ولزمها قضاؤه اه

ولا يجوز لها أن تصوم وهي حائض ، فإذا فعلت لم يصح صومها .

قال بن قدامة رحمه الله في "المغني" (4/397) :
ومتى نوت الحائض الصوم وأمسكت مع علمها بتحريم ذلك أثمت ولم يجزئها اه .

والله أعلم .

الإسلام سؤال وجواب



"ربنا لا تؤاخذنا إن نسينا أو أخطأنا، ربنا ولا تحمل علينا إصرًا كما حملته على الذين من قبلنا، ربنا ولا تحملنا ما لا طاقة لنا به، واعف عنا، واغفر لنا وارحمنا، أنت مولانا، فانصرنا على القوم الكافرين".

النسمة الرابعة " 4 رمضان 1429 ه "