|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-01-2009, 07:41 PM
| ||
| | ||
| حـــــــــــــــــــــــــــــــلى ******** نحمس على النار (2كوب حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره  ******** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...   ******** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...   ******** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...  ******** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة   وبـ الأخير راح يكون بالشكل هذا  وصحه وعافيه ...
__________________ ]الــــــــــــحزن دوله لا يسكنها سوى الدمــــــوع شاركنا حملة المسامحة : استسمحك عذرا فقد اكون اخطات او قصرت بحقك او اغتبتك او خدعتك اواهنتك او ظلمتك سامحنا فـلا نعلم اذا كان في العمر بقيه (قال لقمان لابنه : يا بني ليكن اول شئ تكسبه بعد الايمان بالله اخـا " صادقا" فانما مثله كمثل " شجرة" ان جلست في ظلها اظلتك وان اخذت منها اطعمتك وان لم تنفعكلم تضرك )  |
|
#3
12-02-2009, 09:34 PM
| ||
| | ||
|
شكراااا يسلمووواا .gif "thanks")
__________________ ]الــــــــــــحزن دوله لا يسكنها سوى الدمــــــوع شاركنا حملة المسامحة : استسمحك عذرا فقد اكون اخطات او قصرت بحقك او اغتبتك او خدعتك اواهنتك او ظلمتك سامحنا فـلا نعلم اذا كان في العمر بقيه (قال لقمان لابنه : يا بني ليكن اول شئ تكسبه بعد الايمان بالله اخـا " صادقا" فانما مثله كمثل " شجرة" ان جلست في ظلها اظلتك وان اخذت منها اطعمتك وان لم تنفعكلم تضرك ) |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
العرض العادي
