طريقة عمل الحرشة المغربية بالحليب

**أمة الله** · 04-26-2007, 07:17 PM

المقادير:
*نصف كيلو سميدة رقيقة.
*ربع كيلو سميدة غليظة.
*كأس زبدة أو زيت أو كلاهما
*ملعقة سكر سنيدة يمكن الاستغناء عليها.
*2خماير كيميائية (خميرة الحلوى)
*نصف لتر من الحليب الدافئ.
*القليل من الملح.

الطريقة:
نضع السميدة بنوعيها في إناء نضيف الملح والسنيدة ثم الزيت أو الزبدة ونخدم باليد حتى تترمل السميدة.
نضيف الخميرة ثم الحليب ونخلط جيدا.
إذا لا حظت أن الخليط خفيف جدا دعيه يستريح مدة ربع ساعة على الأقل ثم خذي طابعا دائريا صغيرا سمكه 2سم (يمكن استعمال غطاء قنينة كريم الشوكولا فهي تفي بالغرض).
ندهن الطابع أول مرة بقليل من الزيت ثم نرش عليه السميدة ثم نملؤه من الخليط ثم نقلبه في طاوة الفرن وبين الواحدة والأخرى نرش الطابع بالسميدة دون أن ندهن.

ندخلها الفرن وبعد النضج قدميها للأحباب ساخنة مع الشاي هنيئا مريئا.

**سنيورة أمواج** · 04-26-2007, 08:34 PM

ممكن اعرف وش هي السميدة الرقيقه والغليضه
هلي هو السميد قصدك الناعم والسميد الخشن الي يستعمل في الحلويات

وشكرااا ليك على الطريقه

**أمة الله** · 04-26-2007, 11:09 PM

نعم أختي الحبيبة وصدقيني فهي ممتازة وأنا أجهزها للزوج والأولاد كثيرا والكل يحبها.

جربيها وسترين.

وأنا أكتب هذه الكلمات قالت ابنتي إنها لذيذة.

تحياتي.

**زهرة الرمال** · 04-27-2007, 02:44 PM

ما عندي ما يسالك يا أمة الله
والله أنا بموووووووووووت في الحرشة

شكرا لك

**أمة الله** · 04-27-2007, 03:26 PM

عفوا أختي زهرة .

لو كان بإمكاني لقدمت لك واحدة ولكن للأسف الشديد.

تحياتي.

04-26-2007, 07:17 PM	#1
أمة الله عضو مميـــز لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Mar 2007 العضوية : 37304 مكان الإقامة: دار الفناء المشاركات: 1,874 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 3 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 الأصدقاء:(0) أضف أمة الله كصديق؟	طريقة عمل الحرشة المغربية بالحليب المقادير: نصف كيلو سميدة رقيقة. ربع كيلو سميدة غليظة. كأس زبدة أو زيت أو كلاهما ملعقة سكر سنيدة يمكن الاستغناء عليها. 2خماير كيميائية (خميرة الحلوى) نصف لتر من الحليب الدافئ. القليل من الملح. الطريقة:* نضع السميدة بنوعيها في إناء نضيف الملح والسنيدة ثم الزيت أو الزبدة ونخدم باليد حتى تترمل السميدة. نضيف الخميرة ثم الحليب ونخلط جيدا. إذا لا حظت أن الخليط خفيف جدا دعيه يستريح مدة ربع ساعة على الأقل ثم خذي طابعا دائريا صغيرا سمكه 2سم (يمكن استعمال غطاء قنينة كريم الشوكولا فهي تفي بالغرض). ندهن الطابع أول مرة بقليل من الزيت ثم نرش عليه السميدة ثم نملؤه من الخليط ثم نقلبه في طاوة الفرن وبين الواحدة والأخرى نرش الطابع بالسميدة دون أن ندهن. ندخلها الفرن وبعد النضج قدميها للأحباب ساخنة مع الشاي هنيئا مريئا. Share Share this post on Twitter التوقيع

04-26-2007, 08:34 PM	#2
سنيورة أمواج مُشرفة سآبقة الحاله: كل سنه والأمه العربيه سالمه.(الوقت لا ينتظر احد) تاريخ التسجيل: Feb 2006 العضوية : 1909 مكان الإقامة: السعوديه المشاركات: 13,479 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 117 أعطى 0 مشاهدة أوسمتي مجموع الأوسمة: 1 نقاط التقييم: 5108 الأصدقاء:(96) أضف سنيورة أمواج كصديق؟	رد: الحرشة المغربية بالحليب...جربي ولن تندمي ممكن اعرف وش هي السميدة الرقيقه والغليضه هلي هو السميد قصدك الناعم والسميد الخشن الي يستعمل في الحلويات وشكرااا ليك على الطريقه Share Share this post on Twitter التوقيع

04-26-2007, 11:09 PM	#3
أمة الله عضو مميـــز لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Mar 2007 العضوية : 37304 مكان الإقامة: دار الفناء المشاركات: 1,874 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 3 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 الأصدقاء:(0) أضف أمة الله كصديق؟	رد: الحرشة المغربية بالحليب...جربي ولن تندمي نعم أختي الحبيبة وصدقيني فهي ممتازة وأنا أجهزها للزوج والأولاد كثيرا والكل يحبها. جربيها وسترين. وأنا أكتب هذه الكلمات قالت ابنتي إنها لذيذة. تحياتي. Share Share this post on Twitter التوقيع

04-27-2007, 02:44 PM	#4
زهرة الرمال عضو مميـــز الحاله: الأقصـــــى في خطـــــــــــــــــر....!!! تاريخ التسجيل: Nov 2006 العضوية : 22443 مكان الإقامة: بين أحضان الرمــــال المشاركات: 4,041 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 2 أعطى 0 نقاط التقييم: 318 الأصدقاء:(6) أضف زهرة الرمال كصديق؟	رد: الحرشة المغربية بالحليب...جربي ولن تندمي ما عندي ما يسالك يا أمة الله والله أنا بموووووووووووت في الحرشة شكرا لك Share Share this post on Twitter التوقيع كل شجرة أصلها بذرة وكل إنجاز أصله فكرة

04-27-2007, 03:26 PM	#5
أمة الله عضو مميـــز لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Mar 2007 العضوية : 37304 مكان الإقامة: دار الفناء المشاركات: 1,874 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 3 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 الأصدقاء:(0) أضف أمة الله كصديق؟	رد: الحرشة المغربية بالحليب...جربي ولن تندمي عفوا أختي زهرة . لو كان بإمكاني لقدمت لك واحدة ولكن للأسف الشديد. تحياتي. Share Share this post on Twitter التوقيع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل سندويشات البقدونس والبصل الاخضر من سميرة المغربية	samira1976	أطباق شهية	6	07-06-2007 11:41 AM
طريقة عمل حلقات الخبز الفرنسي من سميرة المغربية	samira1976	أطباق شهية	4	06-25-2007 09:07 PM
ملف كامل عن المملكة المغربية	عبير الأرجوانة	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	4	06-12-2007 10:14 PM
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا	قمرمصر	أطباق شهية	11	05-19-2007 11:51 AM

رابط إعلاني