بسكويت صغير - طريقه عمل بسكويت صغير 2013 - عيون العرب

**هبه العمر** · #1 05-01-2012, 10:26 PM

بسكويت صغير

المقادير

½ 1 كوب سكر بودرة

1 كوب لوز مطحون

½ 1 كوب دهن نباتي

حبهان

4 كوب دقيق

فانيليا

الطريقة

- بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي
والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس.

- يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك .

- فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز.

- تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.

اختيارات لتشكيل العجين

- يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة.

- يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء ثم تُدرحج الكرات
في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون.

- يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض .

- يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة من الكاكاو وتُقطع

**سنيورة أمواج** · #2 09-19-2012, 10:15 PM

سلمت يداك .. على الحلووو

~~ĺũćỸ~~ · #3 09-19-2012, 10:18 PM

تسلمي حيااتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت النشـادر روعه 2013 , خطوات تحضير بسكويت النشـادر	ملاك الرومنسيه	أطباق شهية	4	03-23-2017 10:48 PM
بسكويت صغير اكله بسكويت صغير حلى بسكويت صغير 2013	هبه العمر	أطباق شهية	0	04-03-2012 06:20 PM
بسكويت جالكسي , اكله بسكويت جالكسي , عمل بسكويت جالكسي اللذيذ 2013	هبه العمر	أطباق شهية	0	02-19-2012 05:00 PM