عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree17Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-28-2017, 10:40 PM
 
Smile ذهبي /فول فلآفل & فلآفل فول ../

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_544cd5i810.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



انرتي القسم
لاتحرمينا من مواضعك القميلةة
دالينا






مقادير عمل فلافل الطعمية المصرية :


1 كوب فول
1 حزمة بصل أخضر
1 حزمة بقدونس
1 حزمة شبت
1 حزمة كزبرة خضراء
1 رأس ثوم كبيرة
ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
ربع ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
سمسم للتجميل (حسب الرغبة)




طريقة عمل فلافل الطعمية المصرية :

- ينقع الفول ليلة كاملة في الماء.
- يصفي الفول من الماء ويوضع مع البصل الأخضر والبقدونس، والشبت، والكزبرة الخضراء في الكبة ويفرم جيدا.
- يفرم الثوم مع الكزبرة اليابسة والملح ثم يضاف على الخليط السابق ويخلطوا جيدا.
- توضع ملعقة الكربونات على الخليط ويعجن العجين جيدا.
- يُقرّص العجين على هيئة كور و"يبطط" يمسد باليد ويوضع على كل واحدة سمسم في حالة الرغبة، وتقلى في زيت ساخن جدا.

تقدم ساخنة




قدّمي الفلافل على سفرتك إلى جانباللفت المقطّع والخبز العربي

وصلصة الطرطور ومخلل الخيار.






+++


+++


+++


++++



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________


على مَشارفِ البَّوحِ يُقِيمُ الحَرّف ..!

______
سُبحان اللّهِ وبحمْده .. سُبحان اللّه العظِيم





التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 06-30-2017 الساعة 08:43 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-28-2017, 10:56 PM
 
Smile فول فلآفل & فلآفل فول ../

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_544cd5i810.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]









المقادير

كمية فول مدمس تكفي لأربع أفراد
1 طماطم كبيرة
1 فلفل رومي كبيرة
2 ملعقة طعام طحينة
ربع ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خل
1 سن ثوم
زيت حسب الرغبة
قليل من الماء






1. يفرغ الفول في إناء الطهو ثم نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة عليه.
2. نضيف القليل من الماء والزيت حسب الرغبة.
3. نقطع سن الثوم إلى نصفين ونضفيهم ونضع الخل والملح والشطة وملعقة الطحينة
ونقوم بتقليب جميع المحتويات على نار هادئة من 5 إلى 10 دقائق.





نكّهي الفول المضري بكمية التوابل التي تفضلينها.






++++



++++



++++++




[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________


على مَشارفِ البَّوحِ يُقِيمُ الحَرّف ..!

______
سُبحان اللّهِ وبحمْده .. سُبحان اللّه العظِيم




رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-28-2017, 11:06 PM
 
فول فلآفل & فلآفل فول ../

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_544cd5i810.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





السلام عليكم ورحمةة الله تعالى وبركاته
أسعد الله اوقاتكم أصدقائي الجميلين
و مية مرحباً بكم بموضوعي الجديد كيفكم و إيش أخباآركم ؟؟

إن شاء الله تكونون بألف صحةة وعآفيةة وكل أموركم تمام التمام
جبت لكم اليوم آكلتين شعبيتين جدا

وهما آكلتين من مصر .. من بلدى الغاآلية



فول & فلآفل



و أتمنى تناآل إعجابكم

و الى هنا نكون وصلنا لنهايةة الموضوع

امممم مش عارفةة ايش اقول ثاني المهم أنتظر ردودكم يلي تفتح النفس
و تقييماتكم و الحركات الجميلةة يلي تعرفونها

و دمتم في حفظ الله و رعايته ~



[cc=مسابقة : هناك في القمة ~]http://3rbseyes.com/t538620.html[/cc]


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________


على مَشارفِ البَّوحِ يُقِيمُ الحَرّف ..!

______
سُبحان اللّهِ وبحمْده .. سُبحان اللّه العظِيم




رد مع اقتباس
  #4  
قديم 06-28-2017, 11:15 PM
 



[cc=~.~]مكككككككككككككاني[/cc]

السلام عليكم


كيفك يآسمين ؟

بخير اتمنى

كح المهم

اتمنالك الفوز بمسابقة دالينا تشان

انا الغبية انسحبت منها



ف لنعد لموضوعنا

الفول وكذا الفلافل ذكرتيني بأغنية فلفول يحب الفلافل


فل فل فلافل فلفول يحب الفلافل

ههههه

يعني عجبتني طريقة تحضيرك لكلا الطبقين

واشتهيت اكلهم همم يميييييييييي


شكلي لازم اروع بكرا ع المطعم

كام قلت اتمن لك الفوز


الى اللقاء
شكرا ع الدعوة


+ انا اول رد

+ كل عام وانت بخي ر
__________________
Same name
Same face
but a
different me

التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 06-30-2017 الساعة 08:46 PM
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 06-28-2017, 11:33 PM
 


[align=center][tabletext="width:100%;"][cell="filter:;"][align=center][cc=قبل 3 ساعات]حقزز [/cc]
أوهايو ياسو تشان
كيفك ؟ أخبارك يا فتآة ؟
عسى تكوني بخير يا رب حب0
كلّ يوم .. صدمة ورا صدمة :اغماء:
يا فتاة هوّني علينا ؛ أنا لم أعد أتحمّل بجدّ
الفلافل & الفول
أكلتاي المفضّلتان
الفول .. أعشق هذه الأكلة لحدّ الجنون ..
لها نوعين نوع هو الفول العادي المسلوق يضاف إليه ملح وليمون حامض وبهارات ..
&
نوع ثاني كلّ يوم ماما بتقدّملنا إيّاه على الفطور
يضيفوله طحينية وبقدونس ونعناع بندورة
يعني تقريباً غير وصفة هذه كليّاً
ـ
الفلافل .. الأكلة الشّعبية لجميع بلدان الوطن العربي
كمان هي من أساسيّات كلّ فطور
نادراً ما نعلملها بالبيت نجيبها جاهزة
بس بكرا بدخل المطبخ وبسوّيها وبذهل أهلي فيها
ـ
صراحة يا فتاة لحد الآن ما عرفت كيف جبتي هذول الكلمتين : / فلافل & فول /
أقصد كيف خطر على بالك
الموضوع رائع جدّاً
التّنسيق .. جميل جدّاً ومميّز
التّصميم كيووت
خصوصاً الفواصل
أتمنى أن تتابعي على هذا المنوال ..
في حفظ الرّحمن [/align]
[/cell][/tabletext][/align]
__________________



M A Y S

WE NEVER GO OUT OF STYLE

التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 06-30-2017 الساعة 08:47 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:52 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011