ذهبي : الجهاز الهضمي | Digestive ، - عيون العرب

ميّوم · #1 06-28-2019, 12:54 PM

بيان ومريم ابدعتم في هذا الموضوع نتمنى نشوف مواضيع أخرى بهذا الجمال

¨ ¨
الفهـرس:

- الجهاز الهضمي -
- أجزاء الجهاز الهضمي ووظائفه -
- أهمية الجهاز الهضمي -
- حركة الطعام -
- كم يستغرق هضم الطعام -
- أمراض الجهاز الهضمي -
- للوقاية من أمراض الجهاز الهضمي -
- خرافات عن الجهاز الهضمي -
- الفيديو -
- الخاتمة -

¨ ¨

Bãyañ · #2 06-28-2019, 12:59 PM

¨ ¨

-

يتألف الجسم من مجموعة من الأجهزة المتكاملة ، والتي تعمل
مع بعضها البعض للقيام بوظائف الجسم المختلفة والحفاظ
على صحة وحياة الإنسان، وإحدى هذه الأجهزة هو الجهاز الهضمي.

والذي يكون عبارة عن مجموعة من الأعضاء ذات الشكل المجوّف،
والتي بدورها تقوم بتمرير الأطعمة المتناولة من الفم أولاً مروراً
بمجموعة أعضاء مختلفة كالبلعوم والمريء والمعدة، وصولاً إلى
فتحة الشرج ليتم التخلص من الفضلات التي لا يحتاجها الجسم،
وبذلك يبلغ طول هذا الجهاز تسعة أمتار .

-
يتألف من مجموعة أعضاء يقوم كلٌّ منها بوظيفة معينة؛ وهي الفم والبلعوم
والمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة على التوالي ،
وتعتبر أيضاً الأسنان وكذلك اللسان والغدد اللعابية إضافةً للكبد
وغدة البنكرياس أعضاء تتبع للجهاز الهضمي، لتشكل في النهاية
جهازاً متكاملاً تكون وظيفته الأساسية هي هضم الطعام من خلال
تحويل القطع الكبيرة التي يتم تناولها إلى قطع وجزيئات صغيرة بحيث
يكون من السهل هضمها ، وذلك من خلال إفراز مجموعة من الإنزيمات
والهرمونات التي تسهل من امتصاص الأطعمة والمياه، وكذلك الأيونات التي
يحملها الدم ويوزعها على أنحاء الجسم.

أمّا من الداخل، فيكون الجزء الداخلي له مبطناً بواسطة غشاء يطلق عليه
اسم الغشاء المخاطي، والذي يبطن تحديداً كلاً من الفم والمعدة وكذلك الأمعاء
الدقيقة، ويساعد في عملية الهضم من خلال إفرازه لمجموعة من المواد
والإنزيمات الهاضمة، كما أنه يتألف من أنظمة خاصة تعمل على إكمال
امتصاص العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم كالبروتينات والفيتامينات
والدهون والكربوهيدرات إضافةً إلى الأملاح والمياه، من خلال عمليات معقدة
تتحول خلالها هذه العناصر إلى مواد بسيطة تنتقل إلى أنحاء الجسم المختلفة.

-
تكمن أهمية الجهاز الهضمي في مساهمته في عملية الهضم ،
إذ يُعتبر الهضم مُهماً لِبناء جسد صحي مُزوَّد بكافة البروتينات،
والدهون، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والماء، اللازمة
للحِفاظ على صحة الجسم، إذ يقوم الجهاز الهضمي بِتفتيت العناصر
الغذائية إلى أجزاء صغيرة ليمتصها الجسم يستخدمها في إنتاج الطاقة،
والنمو، وإصلاح الخلايا، ويُمكن القول أنه مِن خلال عملية الهضم يتم ما يلي:

- البروتينات تتحول إلى أحماض أمينية.
- الدهون تتحول إلى أحماض دهنية وجلسرين.
- الكربوهيدرات تتحول إلى سكريات بسيطة.

-
تكون من الفم إلى الأمعاء، حيث أن الطعام يتم تناوله عن
طريق الفم وهو أول أعضاء الجهاز الهضمي ، ومن ثم يذهب للأمعاء
وأخيراً إلى فتحة الشرج، ولكن يجب أن نأخذ بعين الاعتبار بأن حركة الطعام
هي وظيفة رئيسة للجهاز الهضمي وهو الذي يتحكم بها .

أمّا مراحل انتقاله فتكون كالتالي:
تناول الطعام: والتي تتضمن بكل بساطة عملية
دخول الأطعمة إلى الفم.

المضغ: وهنا يتم تحويل جزيئات الطعام الكبيرة إلى
جزيئات صغيرة؛ لتسهل عملية هضمها وبلعها من خلال إفراز اللعاب.

بلع الطعام: وهو الخطوة التي يتم فيها انتقال الطعام إلى
البلعوم ومن ثم المريء وأخيراً المعدة.

الحركة الدودية: وهي عبارة عن انقباضات منتظمة و
كذلك مستمرة، يتم من خلالها مرور الطعام خلال أجزاء الجهاز الهضمي.

¨ ¨

ميّوم · #3 06-28-2019, 01:00 PM

¨ ¨

-
تمَّ إجراء عدة تجارب لمعرفة مدة هضم الطعام في المعدة
وأبرزها تجربة التصوير الإشعاعي، بحيث تم وضع
مادة مشعة مع الطعام ثم القيام بالتصوير الإشعاعي
المتسلسل للجهاز الهضمي لمعرفة أين وصل الطعام وحساب
الوقت المستغرق ، وقد أظهرت الدراسة عدة نتائج تبين مدة
هضم الطعام في المعدة وهي: ٥٠٪ من محتويات المعدة يتمّ
تفريغها خلال ساعتين ونصفُ إلى ثلاث ساعات، بالمجمل
يستغرقُ الطعام بين ٦-٨ ساعات حتى يخرج تمام من المعدة.

تختلف مدة هضم الطعام في المعدة من شخص لآخر وباختلاف
نوع الطعام وكميته، يستغرقُ الطعام بالمجمل
ما يقاربُ ٧٢ ساعة حتّى يتمَّ هضمه تمامًا .

-
- نزيف (بالإنجليزية: Bleeding).
- الانتفاخ (بالإنجليزية: Bloating).
- الإمساك (بالإنجليزية: Constipation).
- إسهال (بالإنجليزية: Diarrhea).
- حُرقة في المعدة (بالإنجليزية: Heartburn).
- سلس البول (بالإنجليزية: Incontinence).
- الاستفراغ والغثيان (بالإنجليزية: Nausea and vomiting).
- مشاكل البلع (بالإنجليزية: Swallowing problems).
- ألم في البطن.
- زيادة الوزن أونقصه.

وهنا أهم أمراض الجهاز الهضمي:
- مرض الجُزر المعدي المريئي
(بالإنجليزية: Gastroesophageal Reflux Disease GERD):

هو عِبارة عن حُرقة قوية تنتُج بسبب ارتداد حمض المعدة أو ارتجاعه
إلى المريء مما يُسبب تهيج البطانة، ويحدث هذا المرض بسبب
ضعف الصمام بين المريء والمعدة، كما قد يؤدي إلى وجود ألم في
الصدر يُمكن أن يكون بقوة ألم الذبحة الصدرية .

- مرض اليرقان (بالإنجليزية: Jaundice):

يؤدي هذا المرض إلى اصفرار الجلد، وظهور بياض في العينين،
إذ ينتُج بسبب انسداد القنوات التي تستنزف مادة الصفراء
التي يُفرزها الكبد، أو بسبب التَعطُّل الكبير لِخلايا الدَّم الحمراء .

- داء الرتج أو التهاب الرتج
(بالإنجليزية: Diverticulosis/ diverticulitis):

يحدث هذا المرض بِسبب تكوُّن أكياس صغيرة تُسمى بالرتج
على طول جدران الأمعاء الغليطة، مما يؤدي إلى إزعاج المريض
بسبب عدم قدرته على إفراغ المواد البرازية وبالتالي تكوُّن إلتهاب الرتج.

- فرط ضغط الدم البابي (بالإنجليزية: Portal hypertension):

يكون هذا المرض أحد المُضاعفات لإدمان مُزمن، إذ قد يؤدي إلى
تلف الكبد، وتعرقل تدفق الدَّم الوريدي عبر الكبد، ويحدث هذا
المرض بسبب ارتفاع ضغط الدم في الأوردة الموجودة بين الجهاز
الهضمي والكبد، مما يؤدي إلى احتقان الأوردة حول السُّرة .

- مرض كرون (بالإنجليزية: Crohn’s Disease):

هو مرض التهابي مُزمن في الجهاز الهضمي، ويُعاني المريض
عند إصابته به مِن ألم في البطن، وإسهال، وفقدان الوزن، ويُمكن
علاجه مِن خلال اتِّباع نمط حياة صحي وذلك مِثل ممارسة التمارين
الرياضية، واتِّباع نظام غذائي صحي، إذ يحدث مرض كورون
بسبب وجود مشاكل في جهاز المناعة، أو وجود عوامل وراثية
وبيئية مؤثرة على المريض .

-
يتأثر الجهاز الهضميّ بشكلٍ كبير بطبيعة الأطعمة والمشروبات
التي يتناولها الشخص، وذلك لأنّ الجهاز الهضميّ هو الجهاز
المسؤول عن هضم المواد التي يتناولها الإنسان ، واستخلاص
العناصر الغذائية منها لتزويد الجسم بحاجته، وعليه لا بُدّ من تقديم
النصائح المتلعقة بالنمط الغذائيّ للمحافظة على صحة
الجهاز الهضميّ:

- تناول الألياف: ينصح الخبراء والمختصون بالإكثار من
تناول الألياف لدورها في تحفيز الحركة خلال الجهاز
الهضميّ، وبالتالي تقليل خطر المعاناة من الإمساك،
هذا بالإضافة إلى دور الألياف في المساعدة على
الوقاية أو حتى علاج بعض المشاكل الصحية مثل:
البواسير، وداء الرتوج، والقولون العصبيّ، ويجدر التذكير
بدور الألياف في المحافظة على وزن صحي،

ومن مصادر الألياف: الخضروات، والفواكه، والحبوب
الكاملة، والبقوليات.

- الحدّ من تناول الأطعمة الغنية بالدهون: وذلك لما تتسبّب
به الدهون من إعاقة لحركة الأمعاء وباقي أعضاء الجهاز
الهضميّ، وهذا ما يُسفر عن زيادة خطر التعرّض للإمساك،
وفي الحديث عن الأطعمة الغنية بالدهون يجدر التنبيه
إلى ضرورة اختيار اللحوم ذات المحتوى الدهني القليل،
فإضافة إلى تسبّب الدهون بالإمساك، تتسبّب الدهون
أيضاً بإعاقة عملية الهضم بشكلٍ عامّ.

- تناول البروبيوتيك:
تُعرّف البروبيوتيك على أنّها بكتيريا تُشبه البكتيريا النافعة الموجودة
في جسم الإنسان بشكل طبيعيّ، وتكمن أهمية تناولها في تحفيز
امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، وتحطيم مركبات اللاكتوز،
وتقوية الجهاز المناعيّ، إضافة إلى دورها الفعال في السيطرة
على متلازمة القولون العصبيّ.

- تناول الوجبات في الوقت ذاته من كل يوم: ينصح الباحثون
والمختصون بتناول الإنسان وجبات الطعام الرئيسية
وكذلك الخفيفة في الوقت ذاته من كل يوم، وذلك
لما لهذا الأمر من دور في مساعدة الجهاز الهضميّ
على أداء وظائفه على الوجه المطلوب.

- الإكثار من شرب الماء: يُنصح بالإكثار من تناول
السوائل عامة والماء خاصة لمساعدة الجسم على المحافظة
على رطوبته على الوجه المطلوب، وقد تبيّن أنّ وجود كميات
كافية من السوائل في الجسم تدفع الألياف عند وجودها في القولون
إلى سحب الماء إليه، وبالتالي زيادة حجم البراز وزيادة ليونته،
وبالتالي تسهيل عملية الإخراج.

- طهي الطعام بالطرق الصحية: يُنصح بطهي الطعام عن
طريق البخار، أو الشوي، أو السلق وغيرها من الطرق
التي تمنع تكون المواد المُسرطنة، ويجدر التنبيه إلى
ضرورة التأكد من استواء اللحوم بأشكالها المختلفة قبل
تناولها، وأخيراً يجدر بيان أنّ إزالة الجلد عن اللحوم
يُعدّ أمراً جيداً لصحة الجهاز الهضميّ.

- الحدّ من تناول السكريات: يُنصح بالحدّ من تناول السكريّات
والأطعمة المُحلّاة عامة لتسبّبها بإطلاق موادّ كيميائية في
الجهاز الهضمي تُلحق الضرر به.

-
| إرشادات إضافية |
النوم لساعات كافية: أثبتت الدراسات أنّ النوم لساعات قليلة
يتسبّب بزيادة خطر الإصابة بالسُمنة، وكما هو معروف
فإنّ السمنة تزيد فرصة إصابة الجهاز الهضميّ بالعديد
من الاضطرابات والمشاكل الصحية.

ممارسة التمارين الرياضية: فكما هو معروف تساعد
ممارسة التمارين الرياضية على إنقاص الوزن والحدّ
من خطر السمنة، وهذا بحدّ ذاته ما يساعد الجهاز
الهضميّ بشكلٍ واضح على أداء وظائفه بشكل جيد،
ويحول دون تعرّضه للعديد من الأضرار،
هذا بالإضافة إلى دور ممارسة التمارين الرياضية في
تسهيل حركة الطعام عبر الجهاز الهضميّ، ممّا
يُقلل فرصة المعاناة من الإمساك .

الحدّ من التوتر: يُنصح بالحدّ من التوتر لتسبّبه بتحفيز
عدد من المشاكل الصحية بما فيها حرقة المعدة ،
ويمكن تحقيق ذلك بممارسة تمارين وتقنيات
الاسترخاء. وفي الحديث عن التوتر يجدر التنبيه
إلى ضرورة السيطرة على المواقف التي تُسبّب
الاكتئاب والقلق، وعلاج هذه الحالات قدر المستطاع،
وذلك لأنّ هناك العديد من المشاكل الصحية التي تُصيب الجهاز
الهضميّ مثل القولون العصبي التي ترتبط ارتبطاً وثيقاً بمزاج الإنسان ونفسيته.

الإقلاع عن التدخين والكحول والحدّ من تناول الكافيين: فقد أثبتت
الدراسات أنّ هذه المواد تؤثر بشكلٍ سلبيّ في صحة
الجهاز الهضميّ وتُلحق الضرر به، فقد تتسبب بمعاناة المصاب
من عددٍ من المشاكل الصحية المرتبطة بالجهاز
الهضميّ مثل: القرحة، وحرقة المعدة.

¨ ¨

Bãyañ · #4 06-28-2019, 01:04 PM

¨ ¨

-
العلكة تستغرق سنوات حتى تهضم !
من الممكن أن تبقى العلكة فى المعدة لفترة طويلة
حيث أنها لا تذوب فى الفم كباقى الاطعمة و
المعدة أيضاً لا تستطيع هضمها .

و لكن هذا الإفتراض غير حقيقى ، فالعلكة لا تبقى فى الجهاز
الهضمى طويلاً ؛ فهي تمر كباقي الطعام خلال مسار الجهاز
الهضمى و تخرج فى البراز خلال أيام قليلة .

الطعام الحار يسبب القرح !
قديما كان يعتقد أن الطعام الحار يسبب قرح المعدة و لكن
هذا ليس صحيح ،فمعظم قرح المعدة ناتجة إما عن الإصابة
ببكتيريا تدعى (هيلوباكتر بيلورى) أو عن طريق مسكنات
الألم كالاسبرين و الايبوبروفين ،
فالطعام الحار يسبب تفاقم ألم القرح الموجوده
بالفعل و لكنها لا تسبب القرح .

حمل الاغراض الثقيلة يسبب الفتئ !
حمل الأغراض الثقيلة ليس سبباً رئيسياً فى الفتئ ،
فالفتئ قد يحدث نتيجة لزيادة الضغط على
عضلات البطن و ضعف عضلات البطن.

الخمور هى السبب الوحيد لتليف الكبد !
تليف الكبد هو أن تتبدل خلايا الكبد بنسيج متليف،
و غالبا ما يتم ربط تليف الكبد بالخمور على
الرغم من أن هناك العديد من الأسباب الاخرى
للتليف كفيروس (B) و (C) ، كما أن الخمور تسبب
العديد من أمراض الكبد و ليس فقط التليف .

. المكسرات و إنسداد الأمعاء !
قديما كان يعتقد البعض أن تناول المكسرات قد يسبب
التهابات و انسداد الأمعاء و لذلك كان ينصح البعض
بتجنب المكسرات و الفشار و الأطعمة التى تحتوى على
حبوب صغيرة كالفراولة ، وذلك خشية ألا يتم هضمها جيداً
فتسبب إنسداد الأمعاء .

و لكن الدراسات الحديثة أثبتت خطأ هذة الخرافة ،
و أن الإكثار من تناول الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من
الالياف تقلل من الاصابة بهذا المرض .

الفول و الانتفاخات !
بالرغم من أن هناك الكثير من الأقاويل حول أن الفول
يسبب الانتفاخات ؛ إلا أنه ليس أهم سبب لها .
فمنتجات الألبان هى السبب الرئيسى للإنتفاخات و خصوصاً
مع تقدم العمر ؛حيث تقل قدرة الجسم على إمتصاص
اللاكتوز(السكر الموجود فى الالبان) .

و لذلك إذا كنت تعانى من الأنتفاخات حاول تناول منتجات الألبان خالية
اللاكتوز ، أصحاب حساسية اللاكتوز: احذروا منتجات الألبان !
و هذا ليس صحيحاً ؛ فأصحاب حساسية اللاكتوز لديهم
درجات مختلفة من الحساسية ؛ فقد تظهر الأعراض
لأحدهم بعد بعض رشفات من اللبن و الأخر يتناول
كوبين من اللبن دون أعراض . و هناك آخرون لديهم
حساسية من اللبن و لكن يتناولون منتجات الألبان
كالزبادى و الجبن بدون مشاكل.

التدخين يقلل الحموضة !
على عكس الخرافة التى تقول أن التدخين يقلل
الحموضة ، فان التدخين قد يكون سبباً رئيسياً للحموضة .
فالنيكوتين يسبب ارتخاء عضلات أسفل المرئ
و تسمح بارتجاع محتويات المعدة ؛ و بذلك تحدث الحموضة.

تقدم العمر يسبب الإمساك !
قد يشكو كبار السن من الامساك و لكن ليس بسبب
تقدم العمر . فكبار السن غالبا ما يتناولون أدوية لمشكلات
صحية أخرى فتسبب هذه الأدوية الإمساك.
و أيضا بعض كبار السن لا يمارسون الرياضة الكافية ،
لا يتناولون طعام صحى و لا يشربون القدر الكافى
من الماء و بالتالى يحدث الإمساك .

الألياف لا تعالج الإسهال !
فالبعض يعتقد أن الألياف تساهم فى علاج الإمساك
و لكنها لا تساعد فى علاج الإسهال .
و لكن هذا غير صحيح ؛ فالألياف تساعد على تنظيم
حركة الإمعاء و تنظيم محتوى البراز من الماء
فلا يكون سائلاً فيسبب الإسهال أو صلب للغاية فيسبب
الإمساك.

مشكلة القولون العصبى مشكلة طعام خاطئ فقط !
على الرغم من أن هناك بعض الأطعمة تثير القولون
العصبى ؛ إلا أن تجنب هذه الأطعمة ليس كافيا للعلاج .
ففى بعض الحالات مجرد تناول الطعام يسبب آلام البطن و الإنتفاخ و إسهال أو إمساك .
كما أن القلق و التوتر عوامل أخرى تزيد حالة القولون العصبى سوءا .

أمراض التهاب الأمعاء يسببها التوتر !
قد يكون السبب الرئيسى غير معروف ، و لكن قد
تلعب الوراثة سبباً فى هذا المرض ؛ حيث تغير من
مناعة الجسم ، فتحدث إلتهابات فى الأمعاء الدقيقة او الغليظة.

حساسية القمح عناء مستمر !
بالرغم من أن الأعراض المعروفة لهذا المرض هى
الإنتفاخ و الاسهال إلا أن العديد من مرضى لا يعانون
من هذة الأعراض . و لكن يعانون من أعراض أخرى
لهذا المرض كالأنيميا و هشاشة العظام و الاكتئاب و مشكلات النمو.

-

#يوجد موسيقى فالرجاء خفض الصوت.

-

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
كيف حالكم وأخباركم؟؟
أتمنى تكونو بخير.

دا الموضوع المشترك بيننا، أول مرة نشترك بموضوع

والصراحة مريح العمل الجماعي ):.

بالنهاية نتمنى ان يكون الموضوع قد نال اعجابكم
واحببتموه
وكانت افكاره بسيطة ع عقولكم

دمتم بخير

- المصادر -
موقع موضوع
موقع كل يوم معلومة طبّية
موقع وزي وزي

¨ ¨

**L O N A.** · #5 06-28-2019, 02:39 PM

حجز

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم ان شاء الله بخير وصحة وعافية يارب
تعاون خطير يابيان وميوم الجميلتان حبيت موضوعكم الطيف والخطير بنفس الوقت
احب علوم الجسم والجهاز الهضمي وموضوعكم راقني بصراحة
يتألف الجسم من مجموعة من الأجهزة المتكاملة تتحد وتعمل على هضم الطعام وحماية صحة الانسان
اكثر شي اثار ادهاشي واهتمامي طوله تسعة امتار ياربي هذا اطول مني ومنكم ، وتعتبر أيضاً الأسنان
وكذلك اللسان والغدد اللعابية إضافةً للكبد
وغدة البنكرياس أعضاء تتبع للجهاز الهضمي هي كمان ادهشتني صراحة
بس اذا تمعنا فيها نفهم لانو الاسنان تطحن والغدد اللعابية تساعد على ترطيب الطعام
والكبد يقوم بتصنيف الاغذية من المفيدة والتي ليس لها فائدة تطرحها
يستغرق الطعام للهضم مايقارب ساعتي ونصف الي ساعتين انا لما اسمع صوت معدتي اعرف انها تهضم
البعض لما يسمع ذاك الصوت القدم من البطن صوت الجوع انما هو صوت هضم الطعام
امراض الجهاز الهضمي
نزيف - الانتفاخ - الإمساك - إسهال - حُرقة في المعدة - سلس البول -
الاستفراغ والغثيان - مشاكل البلع - ألم في البطن - زيادة الوزن أونقصه -
وكمان القولون وهو مشكل هضم حيث ان الجهازالهضمي او بالاحرى المعي الغليظ يكون رقيق
ويسبب مشاكل كالاسهال والالم الحاد ، وللوقاية وكما يقال الوقاية خير من العلاج انا امي لحتى تساعد
جهازها الهضمي تشرب الماء الفاتر مع الصبح قبل ماتكل شي
وقبل العشاء كمان ييساعد الهضم بسرعة وويساعد على نقص الوزن وهو احسن علاج بالنسبة لالي
بصراحة جربوه يمكن يفيدكم .
شكرا على الموضوع الجميل ،وعلى التعاون الخطير ، دمتم طيبين
جانا
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
# في غمار المعرفة.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تقرير عن الجهاز الهضمي	اكاري المميزة	صحة و صيدلة	0	09-01-2014 03:52 PM
~__~آفاق علمية ~__~ ديناميكية الجهاز الهضمي __~	تيتو كلاين فولبان	صحة و صيدلة	14	08-27-2013 09:54 AM
القرفة.. صديق الجهاز الهضمي	حمزه عمر	صحة و صيدلة	10	02-22-2009 02:21 PM