رحله الي المطبخ الكاليدوني | كاليدونيا الجديدة - الصفحة 2 - عيون العرب

**#MiMi** · #6 08-23-2019, 05:03 AM

كيف حالكم يا طيبين؟
ان شاء الله بخير.
دا موضوع فريق PARUSU الرابع ضمن في المسابقه

الاكله طبعآ من يدي سهله وبسيطه والأهم لذيذه.
من قام بالعمل في الموضوع :
ديدي ورانيا وانا..
بدون ما احدد لإنه نحن الثلاثه انجلطنا في الموضوع..

طرح مشارك ضمن حملة The Countries / لأن الوطن حلم
برعاية فريق همم

**L O N A.** · #7 08-23-2019, 11:44 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حال فريق باراسو ان شاء بخير بخير وبصحة وعافية يارب

موضوعكم جميل ولذيذ

، كثير حبيته لانه كيوت والطقم يخرب بيتكم شكد جميل

حبيت كثير المقدمة يابنات

، منجد الموضوع كيوت

القرنطيطة نحنا نقوللها الكرنتيكة

، ما كنت اعرف ان شهرتها وصلت لكاليدونيا

بحبها بالحار او الهريسة عنا

، سهلة التحضير وذوق لا مثيل له

اخ من الغران الاولى عنا اختها وبنت عمها

، بس اختلاف بصيط اانا نحط لحم مفروم وحليب مخفوق

مع المكونات التالية باذنجان ورز ونعمل كل المكونات بعدها طبقة حليب مخفوق
ونفس الكرة ومن الفوق نزينها جبن وتطلع الذ من تبعهم

بس تبعهم نفس تبعنا فهي كمان حلوة نفس المقادير تقريبا

ويطلع الطعم خنفشاري

https://6.top4top.net/p_1329h2cgh8.jpg
الوفل الطيف الجميل اللذيذ بحياتي ما اكلته وبتمنى يفوت عتمي

سمعت ان رائحته مب طيبة بس هو كثير لذيذ

https://3.top4top.net/p_1329xy7ge1.jpg
تشبه النجمة مبين لذيذة

، تشبه الكرواسون الجميل

احسه يشبهه صراحة

شفتو كيف عاملينه

احسهم يشبهونا بكثير اشياء

https://2.top4top.net/p_1329qkcet6.jpg
هذا جميل من منظرته مدري من ذوقه دونت صغيرة كيوت

كيف حبيت اللون الابيض بالتزين طلع بيشهي عنجد

هذي انواع الحلويات تقريبا الي يمكن تعجبني

https://2.top4top.net/p_1329ed5lv2.jpg
حبيت شفتو شكله بيشهي صح

، يعني عاملينه مثل اللحم المشوي

بس شكلهم رجعوه باذنجان مشوي بديل اللحم

، حبيته

كلشي حلو بالهموضوع اعطوني اكل موضوعكم وخلصوني

فريقكم جميل اتمنى مروري يكون اسعدكم

تحية للعاملين على الموضوع

، والي ساهمو في في ترتيب الموضوع

كل الشكر والتقدير لكم لكم خالص الشكر من اختكم ارميتا جانا

**Florisa** · #8 08-25-2019, 03:55 AM

ههههههههه ضحكتني البدداية الحوار اللي بينكم ، تعرفوا هذا الجوعان هو أنا ! بس للحظ انا دخلت كل مواضيعكم
واجيت عن أخر جولة وهي الطبخ يلا دلللوني انا جد جعت والرحلة كانت متعة - تاخذ وضعية الحكم ببرنامج توب شيف-
اعطوني الأطباق يلااا لنشوف والأهم حلويات الشوكولا الفرنسية ، قبل ما نبدأ - تدقق بالنظر - كفووو ديدي تصميم رائع
ويخلي الواحد يجوع بأكثر خلاص حفظت تصميمك مافي داعي طير لأخر الموضوع لأعرف كل شخص فيه له
شي يميز ، بس وين رانيا مو شكلها هي اللي نسقت ؟ ولا تكاسلت بآخر موضوع
صراحة فكرة كتير حلوة جمع المواضيع بالمقدم ع شكل استقبال الزبون ، بس انا قصفتكم هههههه أجل أجل اعرفهم
هااااتو الأطباق يلا بسم الله نبدأ بأول طبق
1- الطماطم والباذنجان
الخلطة جاهزة بوعاء صغير ، نقطع البندورة والباذنجان في الصينية بعدها الخلطة وفوقهم جبن
طيب لحظة ! ما نقلي الباذنجان ؟ نحنا نشوي الباذنجان عنا بحالة وحدة لما بدنا نعمله متبل
الجبن مع البندورة ما مشكلة بس ما سبق وجربته بالباذنجان بس الجبنة مغرية
2- سلطة التونة ااا أقصد التهيهي مدري شو صعب اسمها
اولاً السمك مع الليمون والحار أتفق لذيذ مع اني ما كتير باكله مع الجزر والخيار لحد الأن تمام
بس حلييت جوز الهند معه ؟ - يغمى عليها - مستحييل اتقبله ، ممكن اتخطى السلطة بدون وافرم الجوز واضيفه لها
3- الحليب المكثفف ! هي نشتريها من الماركيت نسميها نسلة
ياااه اتذكر لما كان عمي يشتريها ويشتري علب بسكويت ويناديني ناكل سوا ههههه الله يرحم هديك الأيام
هلأ في نسلة بالبراد بس نحنا ما عدنا متل أيام زمان ، ما عاد اشتهينا شي - قلب مكسور -
4- فطائر الوفل
واااو بس كأن لازمها قالب لوحدها لحتى يصير بهالشكل المربع ؟ لو انهم يضيفوا الشوكولا مع الخلطة
وليس كالتزيين كانت طلعت أجمل وألذ - بس مقبول الطبق لا تضيفوا عليه سكر بل شوكولا من نوتيلا
5- فتوش ؟ والله جد فتوش ههههههههههههههه متت من الضحك
ياربي هي أكلتنا ، كنت متأكدة ان ففي عنا شي فرنسي بس نحنا نضيف للفتوش خبز مقلي وزيتون مقطع دوائر
ونرش عليه دبس رمان اممممممم مأطيبه كمان عنا بالبراد - تطير تجيبه - تاريك فرنسي يا فتوشي
6- فطيرة البريوش بالنوتيلا
شكلها مغري والنوتيلا تفقد الواحد الإحساس ، بكرة بجرب اعملها للأهل >> رح يظنوا نهاية العالم اقتربت
لما وصلنا لفقرة زبون ممل - ترفس رانيا- سمعتك اكلة القرنطيطة منيح اللي عرفتوني ع اكلة جزائرية
مشان ضل اعملها واكل منها لأتذكر الناس اللي بحبهم منظرها سرق قلبي الشرح باين طبخ حقيقي
انتي جد دخلتي المطبخ تصوري ؟؟
ربي يعطيكم العافية جميعاً يا حلوين استمتعتم بالأكل معكم مطعم تشيل فتحناه جنبكم تفضلوا بزيارتنا
وقت اللي تحبو - تعطيكم بطاقة المطعم - راقني مطعمكم وسأنصح كامل الفريق به - ترفع قبعتها - تحياتي
قائدة فريق الأجنحة الذهبية ، دمتم بخير يا أبطال

**Rαin** · #9 08-25-2019, 09:50 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
أهلا بفريق نبض الخطير
شخباركم عساكم طيبين؟
ههههههههههههههه اول مرة أدخل موضوع وأحس اني أقرا كوميك
صج استانست، الله يسعدكم دنيا واخرة، صرت أضحك مثل اليمنونة وانا أتخيل محادثاتكم جدامي

بداية ماشاءالله الطقم جميل ويشرح الصدر ، تدرجات البرتقالي والبني ، اختيار موفق
Gratin d'aubergines et de tomates.
ماعندي مشكلة مع الباذيان، مشكلتي مع الطمام -تسوي روحها ما تجوف الطماط-
اعتقد بيكون لذيذ بدون الطماط، الصور تشهي الواحد

Salade tahitienne
هذي مقبلات ، ماتشبع بطن ولاتسد يوع
بالنسبة لي لو بسويها باستغني عنها واضيف الصافي، بيطلع ألذ من التونة

الحليب المكثف
صدمة حياتي، طلع الحليب المكثف أصله كاليدوني؟
معقولة الشي اللي نستعمله بشكل متكرر، يكون من بلد ماعرفناه
عل طاري الكاليدوني، اذا واحد ينتمي لالشعب، هل يقال عنه كاليدوني؟ ولا كاليدوني جديد ؟ ؟

الوافل بعد طلع كاليدوني *فيس مصدوم*
عاد الوافل أحبه أكثر من الكريب والبانكيك
لانه يكون مقرمش أكثر
وأحب أحطه مع نوتيلا مخلوط بالحليب، عشان ماتكون النوتيلا ثقيلة

الفتوش مو أصله شامي؟
شجابه ليكاليدونيا
راح يسافر مناك
يالله خذ الفتوش سافر وانا مقعدة هني

Fiore di pan brioche alla nutella.
الااي يشهيي
كأنه خبز بالنوتيلا
هذا ويهي اذا طبقت الوصفة وطلعت بالهحلاوة

شهالزييين شهالحلاوة

https://1.top4top.net/p_13299vfa05.jpg

https://6.top4top.net/p_1329t8w6e4.jpg

https://5.top4top.net/p_13293q5kp9.jpg

أكثر شي حبيته في موضوعكم، بصمة ميمي
حلاااه ميمي، صايرة شيف وتطبخين
أول مرة أجوف طبخة صجية من يد الأعضاء، إضافة حلوة ومميزة
تدرين الحمص نأكله بالسلطات أو جذي نفس ماهو
ولا مرة فكرت أنه ممكن ينحط بطبخة بهالطريقة
شي يديد علي، بروي اختي عل وعسه تسويه لي انا حالة خاصة في المطبخ

يعطييكم العافية فريق نبض ،
اصراركم وتعبكم، خلاكم تنتجون هالموضوع الفخخم
وهالشي يستاهله هالقسم الجميل
إن شاءالله بعد ماتخلص هالمابقة نجوف بصمتكم هني

**#MiMi** · #10 08-26-2019, 07:52 PM

منورين يا بنوتات
يب فلوري دخلت المطبخ عاد اللي في الصور بالشرح أدوات مطبخ امي

ان شاء الله يكون الموضوع عجبكم..

رين كل الأكلات مشهوره بكاليدونيا.. و الفتوش أصله شامي لقيت صفحه كاليدونيه تقول أصله مصري
علي ويكبيديا اظظن
بس هو مشهور بكاليدونيا الجديدة كمان

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
موطـنُ الجمال \| كاليدونيا الجديدة ~	Linara	موسوعة الصور	21	10-26-2019 08:42 AM
مِنَ الألفِ إلى الياءِ 0 السياحةُ في كاليدونيا الجديدة !0	ĎĨ₫ϊ.Ǿ	سفر و سياحة	17	08-27-2019 07:23 PM
الماسى \|\| اكتشاف أعجوبة في قلب المحيط الهادئ \| كاليدونيا الجديدة	ناتسو \| NATSU	مواضيع عامة	12	08-27-2019 01:59 AM
صور الرجال في المطبخ ماذا يحدث اذا دخل الرجل المطبخ	لاميتا1	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	28	06-28-2010 06:44 PM