|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
حلوى الفراوله سكر ناعم 40 غراماً فانيلا مغلف واحد صلصة الفراولة فراولة مثلجة 200 غرام سكر 30 غراماً ميرنغ مجفف بياض البيض 100 غرام سكر ناعم 150 غراماً فراولة طازجة 200 غرام. طريقة التحضير صلصة الفراولة : توضع الفراولة المثلجة مع السكر على نار متوسطة حتى الغليان لتصبح الفراولة لينة. ثم يخفق المزيج يدوياً جيداً. الميرنغ المجفف: يخفق بياض البيض جيداً، ثم يضاف إليه السكر ويخفق المزيج مجدداً حتى يتضاعف حجمه. ثم يوضع في كيس الزينة وتجهز صينية عليها ورق خاص للفرن. ومن الميرنغ نصنع أشكال أصابع على طول الورقة. ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 100 مئوية لمدة 40 إلى 60 دقيقة. للتقديم توضع 50 غراماً من الفراولة الطازجة مع ملعقتين كبيرتين من الكريما وملعقتين من صلصة الفراولة، ويرش الميرنغ المطحون ويزين الطبق بصلصة الفراولة وحبات الميرنغ الكبيرة. |
#2
| ||
| ||
رد: حلوى الفراوله
شكراااااا اختى على الحلوى |
#3
| ||
| ||
رد: حلوى الفراوله .. الف شكر الك .. ان شاء الله يستفيد منه الجميع ..
__________________ ,,, إلى جميعـ بناتـ عيونـ العربـ .. أدعوكمـ للإانضامـ لمجموعة ,, نعم للبنات ـلا للتماسيحـ ,, جروبـ خاصـ للصبايا ..:88: أعذروني عن تغيبي فالجامعه قد بدأت و انا ادرس أصعب المواضيع !!..فادعوا لي .. |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد الفراوله | الغامديه | صحة و صيدلة | 3 | 05-28-2009 04:42 PM |
يم يم يم يم كريم بالفراوله ميم يم يم | غادةالكاميل | أطباق شهية | 18 | 05-06-2009 11:43 PM |
طريقة عمل مربى الفراوله اللذيذ.... | هيمو_العسل | أطباق شهية | 2 | 06-12-2007 09:46 PM |
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور......... | هيمو_العسل | أطباق شهية | 5 | 06-12-2007 09:37 PM |
ملف طريقه صنع الحلويات الفرنسيه بالخطوات | سنيورة أمواج | أطباق شهية | 10 | 05-10-2007 02:22 AM |