عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-12-2009, 04:34 AM
 
طريقة عمل الكنافة بالصور

بالصور
إليكِ طريقة عمل الكنافة


المقادير:
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .

الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة












ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح




ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد


ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

تخلط جيداً

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة


تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة



أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي


لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر


كوبين من الماء



ضعيهم على النار



أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد



أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي



أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل


قدميها في شكلها النهائي



م.ن
__________________
اللهم إنك أعطيتني خير أحباب في الدنيا دون أن أسألك
فلا تحرمني صحبتهم في الجنه
وأنا أسألك فاللهم أسعدهم وفرج همهم وحقق لهم ماتمنوا
وإجعل الجنه مقرا لهم !!
اللهم لاترد دعواتي لهم
فإني فيك أحبهم
  #2  
قديم 09-14-2009, 12:27 AM
 
رد: طريقة عمل الكنافة بالصور

يعطيك العااافيه

__________________
  #3  
قديم 09-14-2009, 01:32 AM
 
رد: طريقة عمل الكنافة بالصور

الله يعافيكي
تحياتي لكـِ
__________________
اللهم إنك أعطيتني خير أحباب في الدنيا دون أن أسألك
فلا تحرمني صحبتهم في الجنه
وأنا أسألك فاللهم أسعدهم وفرج همهم وحقق لهم ماتمنوا
وإجعل الجنه مقرا لهم !!
اللهم لاترد دعواتي لهم
فإني فيك أحبهم
  #4  
قديم 09-16-2009, 02:39 PM
 
رد: طريقة عمل الكنافة بالصور

شكرا ليكى اختى العزيزة على هذة الكنافه الرائعه
  #5  
قديم 09-17-2009, 06:16 AM
 
رد: طريقة عمل الكنافة بالصور

يسلموو لمرورك
__________________
اللهم إنك أعطيتني خير أحباب في الدنيا دون أن أسألك
فلا تحرمني صحبتهم في الجنه
وأنا أسألك فاللهم أسعدهم وفرج همهم وحقق لهم ماتمنوا
وإجعل الجنه مقرا لهم !!
اللهم لاترد دعواتي لهم
فإني فيك أحبهم
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل( الكنافة البرمة ) بنت العز ما تنهز أطباق شهية 7 04-27-2011 12:23 AM
الأن طريقة فورمات الجهاز (بالصور) أشواق وحنين أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 4 10-23-2007 02:07 AM
طريقة تكحيل العيون والاحلى انها بالصور مغربية حواء ~ 16 10-09-2007 01:34 AM
طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور هيمو_العسل أطباق شهية 10 09-19-2007 12:36 PM
طريقة صبغ الشعر بالحنه.... بالصور هيمو_العسل حواء ~ 10 05-15-2007 07:51 PM


الساعة الآن 03:21 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011