عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-12-2023, 10:20 PM
 
طريقة عمل البيتزا

البيتزا من أكثر الأكلات انتشاراً والتي يحب تناولها الجميع لذلك اليكم
طريقة عمل البيتزا منزلياً :
في وعاء كبير اخلط كوبين وربع طحين ونصف ملعقة صغيرة من الملح ...
في وعاء آخر اخلط نصف كوب من الماء الدافئ وملعقة صغيرة من الخميرة
الفورية وملعقة صغيرة من السكر واتركهم جانباً لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل
الخميرة....
أضف ربع كوب من زيت الزيتون إلى خليط الخميرة والماء ثم أضف الخليط
إلى خليط الطحين والملح واعجنيهم حتى تتكون عجينة لينة...
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالطحين لمدة 10 دقائق حتى تصبح لينة
ومرنة....
ضع العجينة في وعاء مدهون بزيت الزيتون واتركها تتخمر في مكان دافئ
لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها...
بعد أن يتضاعف حجم العجينة افردها على سطح مرشوش بالطحين وشكلها
على شكل دائري...
ضع صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا وأي إضافات أخرى تريدها على العجينة
مثل الزيتون والفلفل والفطر والذرة...
أدخل البيتزا إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12-15
دقيقة حتى يتحمر الجبن وتنضج العجينة....
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بيتزا هوت دوج اسهل طريقة لتحضير البيتزا الهوتدوج norhan2000 أطباق شهية 0 10-12-2014 06:42 AM
طريقة عمل عجين البيتزا , طرق سهلة فى عمل البيتزا 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 0 03-25-2012 02:06 AM
ارتقي بطبخك سيدتي في رمضان مع أجمل وصفات البيتزا ;البيتزا كما لم تريها من قبل kiatisan أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 08-01-2011 04:55 PM
طريقة عمل البيتزا قلب ملاك أطباق شهية 11 04-26-2011 01:27 AM
طريقة عمل البيتزا frafero_elageeb أطباق شهية 15 04-15-2007 05:27 PM


الساعة الآن 10:25 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011