![]() |
|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
![]() السمبوسة بالخضار و اللحم 15 د. للتحضير 5 د. للطهي تكفي 3 أشخاص المقادير نصف كيلو لحم بقر مفروم 3حبات متوسطة بصل 4حبات كوسة متوسطة بندورة مقشرة ينزع منها عصيرها ( ماءها ) ملح شطة حسب الدوق زيت قبي القليل من السمن جبن أحمر أو جبن موزاريلا عجينة رقائق جاهزة الطريقة - نقطع كل نوع من الخضار إلى شرائح . - في مقلاة نضع قليل من الزيت ثم نضيف اللحم و البصل و الكوسة و البندورة شرائح ثم نتبل بالملح و الشطة . - نترك الخضار حنى تذبل ثم ارفعي القدر عن النار و دعيه يبرد . - نضيف الجبن و نقلب حتى يمتزج مع الحشوة. - نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجين (نبدأ من زاوية مربعة الرقائق ) ثم تطوى الزاوية فوق الحشوة ثم تطوى بقية الزوايا و تلف و يتم مسحها بقليل من (طحين + ماء) حتى تلتصق. - ندهن الوجه بصفار البيض تم نضعها في الفرن الساخن مدة 10 دقائق مع المراقبة. |
#2
| ||
| ||
رد: السمبوسه بالخضار و اللحم يسلمو على الموضوع الرائع
__________________ \ \ ![]() ![]() ![]() \ Ever lasting Friend ME = E.L.F :glb: |
#3
| ||
| ||
رد: السمبوسه بالخضار و اللحم
يسلمو اديك ![]()
__________________ ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فضل قيام الليل | بقايا امراة | نور الإسلام - | 0 | 08-05-2009 09:43 AM |
أكثر من ( 100 ) طريقة تحمسك لقيام الليل... | لؤلؤة المستقبل | مواضيع عامة | 2 | 06-16-2009 02:16 AM |
كيف تشتاقين لقيام الليل | فراس الحلو | الحياة الأسرية | 16 | 07-08-2007 12:25 AM |
أكثر من 100 سبب تساعدك لقيام الليل | قتيبة الهيتي | نور الإسلام - | 1 | 04-15-2007 06:08 PM |
............أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل ............. | AminoLoLo | نور الإسلام - | 4 | 08-30-2006 10:40 PM |