|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-18-2009, 08:39 PM
| ||
| | ||
| تشيز كيك بالصور نبدأ بأسم الله علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون - باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة - 250 مل او ربع ليتر حليب بارد - 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق - علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام) - علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام ) - 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين - بلوبيري Pie Filling أولاً:  (ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية) اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية  ثانياً:  ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق  ثالثاً:  نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً  رابعاً:  اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي  خامساً:  نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين ) - ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة - نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق سادساُ:  يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت  ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك سابعا :  نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling  ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء  ..وبالعافية .. م ّّ~ ن ~ ق ّ~ و ~ ل
__________________      |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلا تشيز كيك | الهنديه | أطباق شهية | 8 | 01-22-2010 03:12 PM |
| بالصور..وبدون الحاجة لاستخدام الفرن..تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات | زهرة اللافندر | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 3 | 09-14-2009 12:14 AM |
| تشيز كيك في الاكواب بالصور | ضحكة جنان | أطباق شهية | 5 | 09-13-2009 05:46 AM |
| تشيز كيك | مغربية | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 1 | 08-15-2007 02:50 PM |
| تشيز كيك ..... بالسنكرس روعه??? ...بالصور | سمر | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 17 | 04-22-2007 04:41 PM |
.gif "thanks")
العرض العادي
