شوربة الشوفان مع شاورمة - عيون العرب

الفراشه المؤمنه · #1 02-24-2010, 05:46 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الشوفان مع شاورمة الدجاج من برنامج شوربة و نقنقة
المكونات:
• 200 جم من الشوفان
• 80 جم من الجزر (شرائح)
• 60 جم من البصل (مفري)
• 20 جم من البقدونس (مفري)
• 80 جم من الطماطم (مفري)
• 1.5 لتر من
مرق الدجاج
• 120 جم من شاورمة الدجاج
• زيت زيتون
• زيت ذرة

طريقة التحضير:
الشاورمة:
• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار
• يخلط الدجاج بالبهارات في إناء
• يشوح الدجاج في القدر مع الطماطم والبصل والبقدونس حتى ينضج الخليط
• يرفع الخليط من على النار ويترك جانباً

الشوفان:
• يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار متوسطة
• يشوح الجزر والبصل في القدر حتى يذبلان
• يضاف الشوفان إلى الخليط مع استمرار التشويح لمدة دقيقة
• يضاف المرق إلى الخليط ويغلق القدر ويترك على نار هادئة من 10 إلى 12 دقيقة
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم
• يزين الطبق بالشاورمة
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

**سنيورة أمواج** · #2 04-22-2010, 04:37 PM

يسلمو اديك على الوصفه

**وردة الراسقي** · #3 07-03-2010, 10:26 AM

**a W h a m** · #4 07-09-2010, 08:04 PM

يسلمووو

سارة المغرب · #5 09-07-2010, 03:51 AM

سلمت اناملك حبيبتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة حرق الدهون الي هي شوربة الملفوف ومجربة	مغربية	أطباق شهية	9	05-19-2011 09:44 PM
الكعك بدقيق الشوفان وصلصة التفاح	سعودية دلع	أطباق شهية	1	06-24-2009 11:04 PM
حلويات الشوفان رااائعه لمحبي الشوفان	سنيورة أمواج	أطباق شهية	3	06-24-2008 10:27 PM
فوائد الشوفان	واقعي جدا	صحة و صيدلة	2	02-12-2008 02:44 AM
شوربة الشوفان مع مكعبات اللحم	أشواق وحنين	أطباق شهية	9	08-02-2007 09:22 PM