![]() |
|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
طريقه عمل المعجات مع الصور مـــــــرحـــــبــــــــــا معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه ...المقادير: 6كأس طحين 2 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه كبيره ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت الحشوات حسب الرغبه انا حشيت زيت و زعتر جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء الطريقه نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه ![]() ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها ![]() ![]() بعد التخمير ![]() تقطع قطع صغيره و تشكل ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك ![]() ![]() نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() أو شكل ملتوي ![]() ![]() ![]() ![]() ملاحظه اهم شي العجينه وممكن تحشيها الي بدك اياه وتعملي فيها بيتزا ![]() ممكن وضع جميع المكونات ثم فركها وبعد ذلك عجنها بماء دافئ ممكن الاستغناء عن الحليب السائل وممكن استخدام الشمينت بدل اللبن انـــتـــظـــر الـــــرد |
#2
| ||
| ||
عن جد شكلها بيشهي يسلموا ايديك ![]() |
#3
| ||
| ||
نورتي صفحتي بعمل منها وبجيبلك الك ولاعضاء المنتدى |
#4
| ||
| ||
![]() مشكووووووره
__________________ ![]() |
#5
| ||
| ||
بتدللي نورتي صفحتي ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تبين ريحتك بعد الشور تطلع وااااااااو عندي لك طريقه روووعه --وبالصور-- | >>>حب وحنان زحف وجنان<<< | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 12 | 08-17-2011 10:13 AM |
كتاب ظاهرة الأعجاب بين الفتيات...!!!! | همس2009 | تحميل كتب مجانية, مراجع للتحميل | 9 | 04-08-2010 02:35 PM |
يتوفر لدينا الان مجموعة من المعدات بحاله رائع جدا و كم يسعدنا ان نعرض بعض من هذه المعدات المتوفرة لدبنا | elaraby008 | إعلانات تجارية و إشهار مواقع | 1 | 07-30-2009 12:07 PM |
ورشة أعمال الحدادة وتصليح المعدات الثقيلة بمسقط | mdi155 | إعلانات تجارية و إشهار مواقع | 0 | 04-29-2009 05:35 PM |