طريقة عمل فطائر اللحم المفروم(مصور) - عيون العرب

**قمرمصر** · #1 02-14-2007, 10:12 AM

المقادير

مقادير الخبز .......

250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير

زيت + 500 غرام

مقادير الحشوة ...

500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة

صلصة طماطم + جبن مبشور....

الطريقة ...

نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على

عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....

في هذه الاثناء نحضر الحشوة ......

نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......

نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....

اترككم مع الخطوات بالصور...

(المسلمه) · #2 02-14-2007, 11:45 PM

الله

شكلها رووووووعه يااخت قمر

فتحتى نفسى

**قمرمصر** · #3 02-15-2007, 05:42 PM

مشكورة أختي الغالية المسلمة للمرور

ابو الصمود · #4 02-16-2007, 12:36 AM

انشاء الله يكون منيح !!!

**قمرمصر** · #5 03-02-2007, 12:27 AM

جزاكم الله خير الجزاء للمرور الغالي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم	مغربية	أطباق شهية	6	08-22-2007 06:28 PM
كيف تشتاقين لقيام الليل	فراس الحلو	الحياة الأسرية	16	07-08-2007 12:25 AM
أكثر من 100 سبب تساعدك لقيام الليل	قتيبة الهيتي	نور الإسلام -	1	04-15-2007 06:08 PM
............أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل .............	AminoLoLo	نور الإسلام -	4	08-30-2006 10:40 PM