عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام العامة > مواضيع عامة

مواضيع عامة مواضيع عامة, مقتطفات, معلومات عامه, مواضيع ليس لها قسم معين.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-26-2024, 12:15 PM
 
طريقه عمل الكبسه

هي وجبة سعودية تقليدية شهيرة...
إليك طريقه عمل الكبسه:
قومي بغسل كوبين من الأرز البسمتي
ونصف كوب من العدس جيدا ثم
انقعيهما في ماء دافئ لمدة نصف
ساعة على الأقل...
في وعاء كبير قومي بتسخين ثلاث
ملاعق كبيرة من الزيت النباتي على
نار متوسطة ثم أضيفي حبة بصل
متوسط الحجم مقطع شرائح وقلبيه
حتى يصبح شفافا...
أضيفي كوب من اللحم مقطع إلى
مكعبات صغيرة وقلبيها حتى تحمر قليلا...
أضيفي ثلاث فصوص من الثوم المهروس
واستمري في القلي حتى ينضج...
أضيفي البهارات المشكلة وقلبي المزيج
لمدة دقيقة...
أضيفي الأرز المنقوع والعدس المنقوع و
قلبي المكونات جيدا...
أضيفي الماء المغلي إلى الخليط بمقدار
الضعف تقريبا من كمية الأرز والعدس...
أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق واتركي
المزيج يغلي...
عندما يبدأ الماء بالغليان قلبي المكونات
جيدا ثم اغطي الوعاء واتركي الكبسة تستوي
على نار منخفضة لمدة 25 دقيقة ...
قومي بتحريك الكبسة برفق باستخدام شوكة
لتفادي التماسك وضياع الأرز...
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه لـ حميايه ايميل طريقه خطيره !! shadow_11 أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 1 05-19-2015 06:34 PM
احلى طريقه تخلي الشعر ينبت روعه2013 , اهم طريقه تخلي الشعر كثيف 2013 ملاك الرومنسيه حواء ~ 0 05-12-2012 09:26 PM
طرق رسم الشفايف 2013 - طريقه رسم الشفاه 2013 - بالصور طريقه رسم الشفايف 2013 هبه العمر حواء ~ 0 02-19-2012 03:47 PM
أيه رأيكم فى طريقه جديده فى النقاش .طريقه الاسئله شايفها نسبة الافاده منها قليله جدا .............. دعوه للنقاش justice_lord حوارات و نقاشات جاده 25 09-27-2009 12:18 AM


الساعة الآن 09:12 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011