|
مواضيع عامة مواضيع عامة, مقتطفات, معلومات عامه, مواضيع ليس لها قسم معين. |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
طريقة عجينة القطايف في وعاء كبير اخلطي كوبين طحين مع ملعقة كبيرة سكر ورشة الملح... في وعاء صغير قومي بتذويب ملعقة صغيرة خميرة جافة في كوب ماء دافئ واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبدأ بالتفاعل و تظهر فقاعات... أضيفي خليط الخميرة المذوبة إلى الطحين تدريجيا واخلطي المكونات جيدا حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة... غطي الوعاء بفوطة نظيفة واتركي العجينة تتخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها... بعد التخمير سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة... قومي بوضع ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة وافرديها بحركة دائرية لتكون على شكل دائرة متساوية السمك... قومي بتحمير القطايف من الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون... قومي بتكرار هذه الخطوات حتى تنتهي من كل العجينة... |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف | رنيم حمد | أطباق شهية | 0 | 07-02-2023 08:36 PM |
عجينة القطايف | رنيم حمد | أطباق شهية | 0 | 06-10-2022 03:19 PM |
طريقه عمل عجينة القطايف فى البيت | ايه لولو | أطباق شهية | 3 | 09-23-2012 09:12 PM |
حلويات عجينة السكر 2013 - طريقة عجينة السكر 2013 - عجينة السكر لتزيين الكيك والكعك 2013 | هبه العمر | أطباق شهية | 1 | 03-26-2012 07:38 PM |
طريقة عمل عجينة القطايف | هيمو_العسل | أطباق شهية | 16 | 11-02-2008 12:29 AM |