عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام العامة > مواضيع عامة

مواضيع عامة مواضيع عامة, مقتطفات, معلومات عامه, مواضيع ليس لها قسم معين.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-04-2024, 10:25 AM
 
كرات اللحم السويدية

هي وصفة شهيرة ولذيذة...
إليك طريقة عمل كرات اللحم السويدية:
في وعاء كبير اخلط 500 غرام لحم بقري
مفروم وبصلة كبيرة مفروم ونصف كوب
خبز مرقع ومعصر وربع كوب حليب في
وعاء كبير...
أضف بيضة كبيرة والملح والفلفل الأسود
ومسحوق البهارات حسب الذوق...
قم بتكوير المزيج لتشكيل كرات صغيرة....
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة....
اقلي كرات اللحم حتى تصبح بنية اللون من
الخارج ومطهية من الداخل...
ضعها جانبا...
في نفس المقلاة أذيب ملعقتين كبيرتين
من زبدة ثم أضف ملعقتين كبيرتين من
طحين واخلط حتى يتكون خليط متجانس...
أضف كوبين مرقة اللحم واستمر في
التحريك حتى يغلي الخليط ويتكثف قليلا...
قم بإضافة نصف كوب كريمة للطبخ واستمر
في التحريك حتى يتجانس الصلصة...
ضع كرات اللحم في الصلصة واتركها تطهى
لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة حتى تتشرب
النكهات...
يمكن تقديم كرات اللحم السويدية مع المعكرونة
أو البطاطا المهروسة والفطائر السويدية...
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات اللحم الحارة مع صلصة الشواء food. أطباق شهية 2 12-27-2018 01:26 PM
أطباقكم الشهية \ تارت الكريمة بالفراولة كرات اللحم مع صلصة الشواء Mihaf- أطباق شهية 3 06-06-2017 03:01 PM
اليكم اطعم حساء المشروم مع كرات اللحم Mariya wjdy أطباق شهية 2 05-31-2012 01:36 PM
الرسامة السويدية - فن اكتر من رائع 7 نجوم x-x-man-x-x أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 7 03-27-2008 12:53 PM


الساعة الآن 12:41 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011