طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالى باالصورة - عيون العرب

**ام ياسمين** · #1 03-18-2007, 10:35 PM

<H3 align=right>من اشهى واشهر الاصناف على مستوى العالم وهى معروفة لدى الجميع <H3 align=right>الصغير قبل الكبير

المقادير

1000 جم دقيق
100 جم سمن
50 جم زيت
100 جم زبدة
100 جم سكر بوده
50 جم خميرة
3 بيضة
ماء للعجن
25 جم ملح

طريقة التحضير

يضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق ويخلط المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف الدقيق ويعجن وتترك لمدة ربع ساعة تقريبا

ملحوظة هامة

---------------
هذة الكمية من العجين تقسم الى 12 قطعة ويفرد فى صوانى مقاس 24 سم

</H3></H3>

yasir2001 · #2 03-19-2007, 01:29 AM

شكرا جزيلا وبارك الله فيك ولكن ما هو الفرق بين السمن والزبدة والزيت

**ام ياسمين** · #3 03-19-2007, 05:35 PM

شكرا اخي علي مرورق انا خت طرق كدة

الداعية · #4 03-29-2007, 10:20 AM

**ام ياسمين** · #5 04-16-2007, 10:22 PM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور	هيمو_العسل	أطباق شهية	10	09-23-2007 12:01 PM
طريقة عمل البيتزا بالخبز اللبناني	هيمو_العسل	أطباق شهية	7	08-20-2007 10:14 PM
طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور	قمرمصر	أطباق شهية	36	07-01-2007 05:01 PM
طريقة عمل أنواع البيتزا الايطالية(باالصور)	قمرمصر	أطباق شهية	4	06-01-2007 03:30 AM
طريقة البيتزا بالعجينة السائلة ..سريعة ورااااااااائعة ..	بسمة فوق شفاه ناعمة	أطباق شهية	4	05-13-2007 10:28 AM