السلطة اليونانية - عيون العرب

**قمرمصر** · #1 04-03-2007, 08:17 AM

السلطة اليونانية

المقادير:

رأس خسة إفرنجية.
حبة خيار كبيرة.
حبة بندورة كبيرة.
حبتان من الفجل.
بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
60 جرام جبنة.
ملعقتين طعام زيت زيتون.
ملعقة طعام خل أحمر.
1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

طريقة التحضير :

تحضر السلطة بغسل ورق الخس وتركه ليتقطر ثم يقطع إلى قطع صغيرة, كما يقطع الخيار إلى دوائر رقيقة وكذلك الفجل والبصل ، أما البندورة فتقطع إلى قطع صغيرة, وكذلك الجبنة تقطع إلى مكعبات صغيرة أيضاً.

وفي طبق التقديم يوضع الخس أولاً ثم دوائر الخيار والفجل والبصل, وبعد ذلك توضع البندورة والجبنة ، ثم يخلط كل من الخل والزعتر والملح والفلفل بشكل جيد, ويصب الخليط فوق السلطة, بعد ذلك يوضع زيت الزيتون على كامل السلطة, وتزين بالزيتون الأخضر وتصبح جاهزة للتقديم.

"صحتين وعافيه عليكم"

**سنيورة أمواج** · #2 04-09-2007, 07:00 PM

شكرااا قمررر مصرر على الوصفه

**قمرمصر** · #3 04-13-2007, 08:14 AM

الشكر لكي حبيبتي سنيورة للمرور الغالي

**مغربية** · #4 05-02-2007, 01:53 AM

يعطيك الصحة

**هيمو_العسل** · #5 05-08-2007, 02:15 PM

طيبه كثير هالسلطه يا قمر مصر
يسلموووووووو

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
21 يوم للحصول على القوة و السلطة	nesma	تحميل كتب مجانية, مراجع للتحميل	21	09-17-2009 06:30 AM
ملف كامل بأنواع السلطات	قمرمصر	أطباق شهية	8	05-08-2007 07:48 PM
الاساطير اليونانية /حيواناتها /ابطالها ......	ghith	ختامه مسك	5	09-04-2006 12:09 PM